美食

1000步的繽紛台灣：宜蘭蘇澳

1000步的繽紛台灣：宜蘭蘇澳

1000步的繽紛台灣（268）宜蘭蘇澳：宜蘭蘇澳不只有冷泉，還有美食！來品嘗超鮮活海鮮、有漁人故事的...

2018-09-27

腐乳杏鮑菇快速上桌 1分鐘學會（視頻）

腐乳杏鮑菇快速上桌 1分鐘學會（視頻）

腐乳杏鮑菇，快速上桌零失敗，杏鮑菇的鮮味加上豆腐乳，很不錯的味道。材料：杏鮑菇 6根豆腐乳 2塊糖...

2018-09-26

大廚教斬白切雞切勿手起刀落（視頻）

大廚教斬白切雞切勿手起刀落（視頻）

過節自己做白切雞，就必須學會斬雞。自家學斬雞，尤其生手，切勿手起刀落，最穩妥的做法是在較硬的位置先劃...

2018-09-26

廚娘香Q秀：麻辣脆菇腐皮燒賣-繽紛田園水晶餃

廚娘香Q秀：麻辣脆菇腐皮燒賣-繽紛田園水晶餃

廚娘香Q秀（470）麻辣脆菇腐皮燒賣/繽紛田園水晶餃：港點蒸籠類的四大天王是蝦餃、燒賣、排骨、鳳爪...

2018-09-19

蒜香地瓜葉抗氧化好健康家庭簡單做法（視頻）

蒜香地瓜葉抗氧化好健康家庭簡單做法（視頻）

地瓜葉加上蒜香搭配，香氣滿滿真的好美味，而且地瓜葉抗氧化，對身體健康很有益，一起試試看吧。材料：地...

2018-09-16

芒果糯米飯家庭簡單做法(視頻)

芒果糯米飯家庭簡單做法(視頻)

芒果糯米飯簡單易做，糯米飯的柔靭，加上芒果的香甜，真的好美味。 Mango Sticky Rice ...

2018-09-15

日式味噌燉蔬菜健康美食(視頻)

日式味噌燉蔬菜健康美食(視頻)

無油無鹽煮食，還可以保持食物營養和味道？用味噌試試看。材料：1.娃娃菜 1棵 2.白蘿蔔 1/4條...

2018-09-10

蒜蓉螃蟹濃郁蒜香醬汁（視頻）

蒜蓉螃蟹濃郁蒜香醬汁（視頻）

蒜蓉螃蟹，大方得體的宴客菜，蟹肉、粄條都沾附了蒜泥醬汁和濃郁的蒜香味。食材2人份：蒜 12瓣醬油膏...

2018-09-10

花椰菜酥炒簡單做法（視頻）

花椰菜酥炒簡單做法（視頻）

花椰菜用來酥炒，做法很簡單，花椰菜先滾水燙過再炒會很好吃，試試看。材料：花椰菜1朵、麵包粉1杯、蒜...

2018-09-10

紐約法拉盛街坊節9月15日登場美食率先看

紐約法拉盛街坊節9月15日登場美食率先看

法拉盛每年一度的街坊節即將登場，今年有多家攤位報名參加，為社區民眾帶來吃、喝、玩，樂的體驗，請看報導...

2018-09-08

碎牛肉燴薯蓉歐陸風味(視頻)

碎牛肉燴薯蓉歐陸風味(視頻)

碎牛肉燴薯蓉，歐陸風味做法，很簡單，一起試試看。薯仔 3 Potatoes鹽適量 Salt牛油 ...

2018-09-06

美味白糖糕 3樣材料簡單做成（視頻）

美味白糖糕 3樣材料簡單做成（視頻）

白糖糕的做法很簡單，只需3樣材料，粘米粉、糖和快速酵母，適量加些水。一起試試看。 Ingredien...

2018-09-03

韭黃炒肉絲鮮嫩多汁很簡單（視頻）

韭黃炒肉絲鮮嫩多汁很簡單（視頻）

一道家常菜，韭黃炒肉絲，鮮嫩多汁，又是一道好吃的下飯菜，做起來很簡單。材料韭黃 500 克豬肉 3...

2018-09-03

奶油麵包家庭簡單做法（視頻）

奶油麵包家庭簡單做法（視頻）

奶油麵包的家庭做法很簡單，滿滿的內餡吃起來很滿足、很美味，麵包打開的時候真是太棒了！以下視頻詳細的...

2018-08-30

鮮奶麻糬不加一滴水簡單幾個步驟完成（視頻）

鮮奶麻糬不加一滴水簡單幾個步驟完成（視頻）

麻糬是中式的傳統小吃，由糯米製成，柔軟有黏性，在香港被稱為糯米糍，在臺灣叫麻糍。做法很簡单，所用材料...

2018-08-30

芋頭酥外皮酥軟、香濃(視頻)

芋頭酥外皮酥軟、香濃(視頻)

中秋快到了，來學做芋頭酥吧，香濃的餡料真的好美味。芋頭酥 Taro pastry材料：油皮 oil...

2018-08-29

口水雞美味又不會太辣家庭簡單做法(視頻)

口水雞美味又不會太辣家庭簡單做法(視頻)

口水雞的家庭做法很簡單，美味又不會太辣，試試看吧。材料：雞大腿580g、辣椒香料鹽5g、紹興酒30...

2018-08-26

蛋黃酥家庭簡單做法（視頻）

蛋黃酥家庭簡單做法（視頻）

蛋黃酥的做法，看過就學會，經典的年節應景點心，一定要試試看。材料：咸蛋黃 12顆自製豆沙 240克...

2018-08-26

饅頭的簡單做法光滑鬆軟有嚼勁(視頻)

饅頭的簡單做法光滑鬆軟有嚼勁(視頻)

如何做出光滑鬆軟有嚼勁的饅頭？麵糰揉成光滑，鬆弛3-5分鐘，就要做排氣的動作。另外在麵團中加上優格幫...

2018-08-26

酥皮糕點 4種簡單做法(視頻)

酥皮糕點 4種簡單做法(視頻)

用簡單的材料，麵皮和巧克力做成變化多端的酥皮糕點，放進烤箱就是一道美食。做法真的很簡單，一起試試看...

2018-08-25

砂鍋釀豆腐簡單做法（視頻）

砂鍋釀豆腐簡單做法（視頻）

將餡料裝入辣椒、茄子片、苦瓜、豆腐泡中，然後再油炸、用砂鍋燉。配料：2塊豆腐（對角切成半）2個豆腐...

2018-08-25

酒釀蕃茄味道佳料理達人蕭宏圖硅谷演講

酒釀蕃茄味道佳料理達人蕭宏圖硅谷演講

灣區的氣候十分溫和，常年都可以種植蔬果。週六（8月19日）下午，國立台灣師範大學、北加州校友會園藝社...

2018-08-21

醬煮蓮藕柔軟耐嚼家庭簡單做法(視頻)

醬煮蓮藕柔軟耐嚼家庭簡單做法(視頻)

醬煮蓮藕，可以製作甜味、鹹味，是很美味的配菜。質地非常獨特：柔軟，有些鬆脆，但也耐嚼。以下介紹有中英...

2018-08-17

酸辣粉簡單快速好過癮(視頻)

酸辣粉簡單快速好過癮(視頻)

簡易酸辣粉，做法簡單快速，吃起來好過癮，喜歡吃辣的朋友一定要試試。 Sour & Spicy...

2018-08-13

土豆煎餅超美味家庭做法（視頻）

土豆煎餅超美味家庭做法（視頻）

用簡單的方法來製作美味的馬鈴薯煎餅，在韓語中稱為gamjajeon（감자전），每個人都會做！拿一個土...

2018-08-11

麻花捲甜甜圈美味點心一家大小都喜歡(視頻)

麻花捲甜甜圈美味點心一家大小都喜歡(視頻)

麻花捲甜甜圈，美味點心，也可做派對招待朋友，是一家大小都喜歡的美食。以下介紹有中英文翻譯。配料：3...

2018-08-11

蛋包飯非常簡單、美味(視頻)

蛋包飯非常簡單、美味(視頻)

蛋包飯的做法非常簡單，好吃又好看，真是太美味了。配料：1杯（6盎司）綠色和紅色甜椒，切成小塊¼杯切...

2018-08-10

氣球麵包很鬆脆也很有趣做法簡單(視頻)

氣球麵包很鬆脆也很有趣做法簡單(視頻)

嘎吱嘎吱很鬆脆的麵包，很有趣也很美味，有氣球一樣薄薄脆脆的外皮，裡面中空含甜內餡。以下介紹有中英文翻...

2018-08-10

手工饅頭鬆軟有嚼勁(視頻)

手工饅頭鬆軟有嚼勁(視頻)

怎樣做出鬆軟有嚼勁的饅頭？麵粉要揉成光滑的麵糰，鬆弛3-5分鐘，另外在麵團中加上優格，使麵團更鬆軟...

2018-08-05

韓式煎餅簡單快速做法（視頻）

韓式煎餅簡單快速做法（視頻）

用最簡單的材料，最快完成，你也試試看。 Korean Pancake - Easy Recipe材料...

2018-08-02

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