眷村菜

高雄眷村嘉年華名廚推眷村菜傳達料理文化

高雄眷村嘉年華名廚推眷村菜傳達料理文化

為了宣傳高雄市岡山的眷村文化，文化協會週二邀請國際名廚林祺豐擔任一日主廚，他希望透過眷村料理，喚醒土...

366天前

「雙十眷村美食烹飪」林慧懿展演驚艷廚藝

「雙十眷村美食烹飪」林慧懿展演驚艷廚藝

9月底，加州的美食名人林慧懿，在休斯頓中國城的希爾頓花園旅館的宴會廳，親自示範眷村菜的六道菜餚。

763天前

紐約眷村菜聯誼賽 9月鳴鑼

台灣特有的眷村菜，起源於早期從大陸撤退到台灣的軍人眷屬聚集的村落。9月13號，在紐約法拉盛將有一場別...

3734天前

眷村料理傳承大江南北傳統好味

社區廣角鏡（328）講到美食，台灣的眷村少不了美味料理，在嘉義市的經國新城美食節，吃得到各種不同的家...

3941天前