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美麗心台灣:退役軍人沈準南堅持有機紅茶栽培/曾登發的無毒小黃瓜
準南從憲兵軍官中校退役後,毫無懸念的就決定回家鄉種紅茶,沒有農藥跟肥料的撐過6年,好不容易讓他看到茶...
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美麗心台灣:丁群展 在泥岩惡地種出風味濃郁的百香果
內門的泥岩土質跟極端氣候,很不適合農作,回鄉的丁群展從沒想過要再拓展其它物種種植,畢竟接管父親的花卉...
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金盞花原產於地中海西部,被引入世界各地,做為觀賞、藥用,染料或化妝品。而在花蓮吉安鄉的林鳳珠滿園金燦...
589天前
美麗心台灣:與蟲共生 青農陳崇銘的無毒餘韻茶
依據不同茶品,陳崇銘研究出不同茶色的無毒茶湯對應著人體的五臟。
656天前
美麗心台灣:無毒蘆筍 古坑特色農場餐廳
剛從農時曾冠維是做多樣化的蔬菜箱,蘆筍種植並不是他的選項,在一次的農業座談會上,農糧署的長官建議農地...
708天前
美麗心台灣:草屯養蜂人家
從小就在養蜂場長大的李倫德,接手家中養蜂場,但他想要更好的養蜂技術跟蜂蜜評鑑,於是拜師學藝從新學習...
862天前
美麗心台灣:雙層蜂箱的百年養蜂人家/旗山有機水蓮
從祖輩就開始養蜜蜂的的巫錫福,習慣長期餐風露宿的野地生活,兩個兒子體恤他年紀漸大體力不如以往,家中養...
883天前
美麗心台灣:在都市蛋白區 張閔翔實踐友善土地的理念
張閔翔從事農業初期跟隨父親的腳步做慣行農法,後來他想投入有機,在有機轉型期不僅產量很挫敗,銷售端只能...
932天前
美麗心台灣:農業鋼鐵人楊振鑫 復耕貢寮水梯田
30公頃的水梯田就能涵養一座石門水庫,讓楊振鑫了解水梯田對環境跟水源涵養的重要性,即使家人反對不理解...
955天前
美麗心台灣:十年磨三劍 味正琳磨出香草莢的價值
當甜點麵包冰淇淋充斥著化學香精時,甜點師傅味正琳追求天然的香料製作,一開始進口香草莢,後來興起自己種...
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