抗性澱粉

這些症狀是不吃飯（白米飯）造成的。米飯、地瓜、五穀米、麵包和麵條，這一種當主食好危險。五穀米哪些人不...

香蕉是營養很豐富的水果，想緩解便祕，吃香蕉！要睡得好，吃香蕉！增加運動表現，也要吃香蕉！

如果你喜歡吃略生的香蕉，你可能會得到一些意外的健康益處。一項研究發現，未熟透的香蕉中的一種澱粉可以幫...

把隔夜飯、放入冰箱的冷飯加熱吃，不會發胖？真的是這樣嗎？ 隔夜飯加熱後的抗性澱粉比較多？ 英國廣播公...

香蕉軟糯、香甜，是很多人喜歡的水果，還可以幫助減肥。 香蕉為什麼可以幫減肥 香蕉富含膳食纖維、果膠和...

薯條、薯餅、薯泥、洋芋片等好吃卻熱量很高的食物，都由馬鈴薯製成，這也讓馬鈴薯常與高熱量食物、肥胖聯結...

許多減肥者視澱粉如大敵，不敢吃一口，卻愈減愈肥。其實，減肥一定要吃澱粉，且吃對澱粉，才能健康持久的瘦...

軟糯香甜的香蕉，從幼兒到老年人都適合食用。香蕉可生吃、煮熟，亦可製成多種美味的食品。香蕉受喜愛的另一...