升糖指數

台灣國健署曾在一份三高調查中發現，有高血壓、高血糖、高血脂的民眾，5年內罹患腎臟病的機率分別為非三高...

冬粉又稱粉絲，有些人認為它熱量低，但又有人說它是「很肥」的食物，為什麼冬粉的評價這麼兩極呢？這與冬粉...

糖尿病是近年來日趨嚴重的文明病，但在糖尿病前期，檢查發現高血糖時，是可以逆轉的。此時可從日常作息與飲...

GI值是「升糖指數」，指含醣食物對血糖上升速度的影響。低GI食物對血糖的影響小，20種低GI食物，幫...