雞蛋

【健康1+1】一天能吃幾顆蛋？這樣吃蛋不生病！

【健康1+1】一天能吃幾顆蛋？這樣吃蛋不生病！

雞蛋營養價值高，但吃雞蛋會不會增加膽固醇，增加心血管風險？全球缺蛋危機，有人買不到蛋、有人恐慌囤蛋...

615天前

把雞蛋倒入大米中這麼做好吃又營養

把雞蛋倒入大米中這麼做好吃又營養

把雞蛋倒入大米中，好多人都沒吃過這種做法，好吃又營養，老少皆宜，下面就看看是怎麼做的吧。 1.準備5...

622天前

中共稱統一不缺蛋陳吉仲：中共大幅搶糧

中共稱統一不缺蛋陳吉仲：中共大幅搶糧

台灣雞蛋短缺引起兩岸討論，中共人大代表稱，只要兩岸和平統一，台灣的缺蛋困境就可解決。對此，農委會主委...

628天前

蛋價13日擬漲2元？陳吉仲：與蛋農蛋商決定

蛋價13日擬漲2元？陳吉仲：與蛋農蛋商決定

台灣1月消費者物價指數（CPI）漲幅破3%，創下半年來新高，尤其蔬菜價格大漲近3成。現在，又傳出雞蛋...

653天前

雞蛋走俏美墨邊境雞蛋走私案翻倍

雞蛋走俏美墨邊境雞蛋走私案翻倍

雞蛋價格飛漲，迅速成為熱門商品。除了毒品和槍枝外，美國邊境海關官員又多了一個任務，攔截雞蛋走私。

672天前

美麗心台灣：無師自通簡長順的蛋雕藝術巧奪天工

美麗心台灣：無師自通簡長順的蛋雕藝術巧奪天工

原本從事汽車烤漆的簡長順，雖然學的是電工，但卻對藝術特別感興趣，在因緣際會下，他轉行投入蛋雕藝術。從...

728天前

生薑加2個雞蛋好處這麼多

生薑加2個雞蛋好處這麼多

生薑和雞蛋都是廚房必備品，把兩種食材放在一起有什麼好處，大多數人不知道吧？夏季，在空調房裡吃著各種...

804天前

煮雞蛋用冷水還是熱水下鍋？多加一步殼一碰就掉

煮雞蛋用冷水還是熱水下鍋？多加一步殼一碰就掉

雞蛋是日常生活中最常見的一種食物，雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和胺基酸等物質，水煮雞蛋有助於...

811天前

新鮮雞蛋如何保存？雞蛋殼的妙用！

新鮮雞蛋如何保存？雞蛋殼的妙用！

雞蛋是廚房必備的食材，正確存放，可以保持新鮮度，讓家人吃得更健康。如何保存 1.要保存的雞蛋不能用...

832天前

【四維健康】雞蛋多吃有害嗎？一天應該吃幾個雞蛋

【四維健康】雞蛋多吃有害嗎？一天應該吃幾個雞蛋

雞蛋吃多了得糖尿病？伯格每天吃四個雞蛋，你也能嗎？ 00:00關於雞蛋的研究 03:40一天應該吃幾...

845天前

適合做早餐的5類食物營養又方便

適合做早餐的5類食物營養又方便

早上起床的時候，如果沒有補充足夠的能量的早餐，會很容易出現頭暈、無力、心慌甚至出虛汗的情況，那麼無論...

913天前

通脹下這些東西貴上加貴美家庭如何節支

通脹下這些東西貴上加貴美家庭如何節支

美國人在繼續感受高通脹帶來的刺痛。根據分析師的估算，目前美國家庭每個月的日常花銷要比正常時期多掏31...

927天前

3種可以代替雞蛋烘焙的食材

3種可以代替雞蛋烘焙的食材

雞蛋是許多食譜中常會用到的食材。如果你家裡的雞蛋剛好用完，或是因為過敏或純素食等飲食限制而不能吃雞蛋...

929天前

美禽流感蔓延至29州兩月內2800萬家禽死亡

美禽流感蔓延至29州兩月內2800萬家禽死亡

美國近期爆發的禽流感疫情，正威脅著家禽庫存和雞蛋供應。美國農業部透露，在自2月份以來的大約兩個月內...

950天前

【禁聞】上海名人用課程換雞蛋諷刺封城亂象？

【禁聞】上海名人用課程換雞蛋諷刺封城亂象？

上海名人用課程換雞蛋諷刺封城亂象；上海強制轉運陽性病例引發鄰里矛盾。

951天前

全球蛋價飆漲台灣蛋價創新高

全球蛋價飆漲台灣蛋價創新高

由於美國和法國爆發嚴重禽流感疫情，再加上俄烏戰爭擾亂烏克蘭雞蛋出口到歐洲和中東，推升全球雞蛋價格。

952天前

【胡乃文】雞蛋這樣吃安眠養髮抗失智

【胡乃文】雞蛋這樣吃安眠養髮抗失智

500年前，他寫下蛋的神奇功效，造福無數後人！胡太太蒸蛋料理，加1物拌飯，吃光光！雞蛋、蛋黃油這樣煮...

977天前

燴土豆配水煮蛋任何時候吃都是完美的組合

燴土豆配水煮蛋任何時候吃都是完美的組合

醃牛肉燴土豆（Corned Beef Hash）搭配水煮蛋是非常完美的組合，適合作早餐或早午餐，甚至...

977天前

食鹽除了清潔與養生還有6種意想不到的妙用

食鹽除了清潔與養生還有6種意想不到的妙用

食鹽是主要的食物調味品，其成分氯化鈉具有抗菌、抗病毒和抗真菌三重功效。理所當然，食鹽成為居家養生和清...

979天前

【四維健康】一天可以吃幾個雞蛋？多吃會導致膽固醇增高嗎？

【四維健康】一天可以吃幾個雞蛋？多吃會導致膽固醇增高嗎？

雞蛋富含生命所需的多種營養物質。但是人們並不敢過多食用它，因為擔心它對體內膽固醇水平的影響。這個擔心...

989天前

每天吃一顆雞蛋身體竟然會有4個變化

每天吃一顆雞蛋身體竟然會有4個變化

雞蛋「蛋白」以水溶性維生素居多，「蛋黃」裡維生素與礦物質等營養素含量更為豐富，例如鐵質、維生素B12...

1013天前

雞蛋一天最多吃幾個？1吃法讓膽固醇過高

雞蛋一天最多吃幾個？1吃法讓膽固醇過高

一天會吃幾個雞蛋呢？不少人擔心雞蛋吃多了會增加心血管風險，但問題不在於幾個蛋，而是吃蛋的方式。一天...

1037天前

別小看它蕃茄炒蛋的8種養生功效

別小看它蕃茄炒蛋的8種養生功效

「蕃茄＋雞蛋」的雙拼美味，不但讓人胃口全開，其烹調方式簡單又不容易失敗，也是新手學做菜的入門款。「蕃...

1049天前

3種變質雞蛋千萬別買如何健康吃雞蛋？

3種變質雞蛋千萬別買如何健康吃雞蛋？

雞蛋性平，微寒，無毒，味甘，被營養學家們稱為「完全蛋白質的模式」，是營養最完善的食品之一，也是日常生...

1130天前

白水煮雞蛋最營養的吃法

白水煮雞蛋最營養的吃法

營養豐富又平價的雞蛋是最優質的蛋白質來源之一，含有卵黃素、卵磷脂、有益脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體...

1147天前

雞蛋配「它」吃是補中益氣丸老人的長壽丹

雞蛋配「它」吃是補中益氣丸老人的長壽丹

營養豐富又平價的雞蛋是最優質的蛋白質來源之一，含有卵黃素、卵磷脂、有益脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體...

1188天前

3種食物是尿酸「剋星」排第一的竟然是它

3種食物是尿酸「剋星」排第一的竟然是它

每天人體大約會生成600毫克的尿酸，這是一種正常的代謝產物，而且這些存在尿液當中的尿酸都會被排泄掉...

1214天前

原來每天吃雞蛋和不吃雞蛋的人差別這麼大

原來每天吃雞蛋和不吃雞蛋的人差別這麼大

雞蛋營養豐富，是我們在日常生活中經常吃的食物，也是眾所周知的滋補食品。它被營養學家們稱為「完全蛋白質...

1230天前

以色列發現保存完整千年雞蛋震驚考古學家

以色列發現保存完整千年雞蛋震驚考古學家

以色列的考古學家最近發現一個來自一千年前的雞蛋，竟然被完整地保存下來，這極其罕見，「令人驚歎」。以...

1250天前

廚娘香Q秀：賽螃蟹/蒜香菌菇上海菜飯

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曾榮獲2016年台灣百大名廚及2019年兩岸十大名廚的「阿滿師」王添滿主廚，分享的魯菜賽螃蟹原來是...

1259天前

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