橄欖油

【健康1+1】這種「油」可能比糖更有健康風險
隨著現代飲食的變遷和便利食品的普及,越來越多的研究揭露出不健康飲食的驚人後果。除了糖被稱為現代病的罪...
7天前
煮意大利麵9大流行竅門 專家稱7個都錯了
在豐富多彩的全球美食中,意大利麵受到全世界的喜愛,是經典美食之一。煮意大利麵的流行竅門不勝枚舉,專家...
148天前
橄欖油短缺價格飆漲 西班牙竊案頻傳
橄欖油最近短缺,導致價格創下歷史新高,連帶造成相關竊案頻傳,橄欖油業陷入危機。
191天前
【財經100秒】劍指中國貨 墨西哥對544商品加徵關稅
劍指中國貨 墨西哥對544商品加徵關稅;巴爾的摩大橋倒 保險公司將賠3.5 億美元;索尼和阿波羅 有...
194天前
【全球新聞】3月12日完整版
烏無人機襲擊俄本土 俄自由軍團襲擊俄羅斯;美國空軍目標新轉向:不惜代價 擊敗中共;中國4省煤礦工廠同...
245天前
橄欖油銷量銳減 通脹改變意大利飲食習慣
北美市場隨處可見,從意大利進口的特級初榨橄欖油,然而這一地中海飲食的支柱食材卻因為價格飆升,在意大利...
245天前
唇色暗淡無需愁 5種家庭療法幫您改善
嘴唇比皮膚敏感三倍,因此需要更多的關注和護理。吸煙、使用化妝品以及缺乏維生素都有可能導致嘴唇顏色變得...
306天前
煎炒烹炸 7種食用油的優劣比較
享受佳餚美食是城市人的減壓方式,在繁忙的工作後,自己做點家常菜,既可與家人一起分享烹飪的樂趣,也給生...
327天前
【胡乃文】食用油怎麼選?選對油好吃不傷身
不再油恐懼!吃對比少吃更重要!炒菜用哪一種油?油炸物是萬惡食物?選對油好吃不傷身!為何下午茶時段容易...
335天前
【健康1+1】地中海飲食 真相曝光!
權威期刊《美國醫學雜誌》曾發表研究指出,地中海飲食可以減輕心血管疾病、乳癌、憂鬱症、大腸癌、糖尿病、...
356天前
研究:選擇健康植物油 應注意低溫烹飪
隨著加熱溫度升高,食用油氧化反應明顯加快。橄欖油的煙點約為193攝氏度,菜籽油約為204攝氏度,而牛...
377天前
【健康1+1】品油師:選錯油身體發炎 什麽油最健康
補充Omega-3,不是只有魚油,還有其它植物油可選擇!另外,料理選對油是很重要的,有些油讓人健康...
517天前
【健康1+1】 品油師:橄欖油 你選對了嗎?
人們很常吃外食,卻不知不覺吃進大量有毒素的油。其實,包括橄欖油在內,人們吃的油,左右人的健康。《油豐...
546天前
降低心血管病與癌症 營養師常吃的5類地中海食物
地中海飲食是一種健康飲食計劃,以素食爲主並融合地中海地區的傳統烹調方法和口味。地中海飲食始於1950...
665天前
人若沒有幹細胞 一週内會死亡 吃什麽增加幹細胞?
幹細胞 (Stem Cell) 是人體最初未分化的原始細胞,可以自我分裂增殖以及分化成多種不同特定功...
697天前
抗癌和預防中風 盤點橄欖油的8大益處
隨著地中海飲食(Mediterranean Diet)的流行,橄欖油的營養價值也逐漸被人們所關注。它...
705天前
紐約餐廳的名菜:佛卡夏烤披薩
這款佛卡夏烤披薩料理十分特別,能讓在家吃飯感覺就像在餐廳用餐一樣美味。用佛卡夏(意大利家常麵包)灑上...
887天前
28年研究:每天食用橄欖油 降心血管病死亡風險
一項為期28年的研究發現,每天食用橄欖油的人,與很少或從未食用橄欖油的人相比,患心血管疾病、呼吸系統...
1001天前
橄欖有5大好處 綠橄欖、黑橄欖有何不同?
橄欖不僅富含健康脂肪,還含有抗氧化、抗炎症的植物營養素,對心臟健康和身體代謝都很有好處。 橄欖樹是世...
1029天前
增添菜餚風味 自己做香草橄欖油
香草橄欖油能為食物增添迷人的風味。不論是沾麵包、拌沙拉,或是用來醃肉、煎魚,淋在披薩、意大利麵上等...
1183天前
最佳護心飲食出爐!地中海飲食加斷食 3類人不宜
近年來,名人猝死事件不斷增加。猝死多與心血管問題有關,而心血管疾病亦是全球死因的第一名。《美國心臟病...
1506天前
自製6種「天然清潔劑」 難纏污垢一次搞定
市售清潔劑含環境荷爾蒙、塑化劑等多種化學成分,可能對健康帶來威脅。教你自製6種天然清潔劑,不僅無毒無...
1533天前
橄欖油蒜味蝦 鮮美脆口(視頻)
橄欖油蒜味蝦 材料: 蒜末4大匙、乾辣椒、橄欖油、 九層塔10片、法國麵包3片、 黑胡椒、鹽、蝦15...
1855天前
廚娘香Q秀:橄欖油煎排隊海蝦 佐小番茄莎莎醬
廚娘香Q秀(430):橄欖油煎排隊海蝦 佐小番茄莎莎醬:歐洲人都稱為「液體黃金」的橄欖油,不僅是地中...
2401天前
起床喝水、飯後2匙 日名醫教你5大絕招防便祕
日本名醫順天堂大學的小林弘幸醫師教你5大絕招,讓你可以在短短10天重整腸道環境。日本女星伊藤和枝和春...
2574天前
從內到外趕走加齡臭 打造健康體質
加齡臭發生原因與一般體臭不同,因此改善方法也不同。日本專門提供加齡臭相關知識與改善方法的《加齡臭相談...
2636天前
高血脂竟增加自殺率 喝這一杯降血脂
高血脂會讓一個人容易出現動脈硬化、腦中風等致命性健康問題。日本國立癌症研究中心5月底發布的最新研究更...
2640天前
橄欖油可加熱炒菜 教你這樣挑選
橄欖油號稱「地中海的液體黃金」,能有效促進人體血液循環。但不是每一款橄欖油都是頂級優良的,為了避免消...
2644天前
橄欖油除了用來涼拌菜外,還可以高溫烹調嗎?
橄欖油是一種食用油,是以油橄欖樹的果實為原料制取的。橄欖油最大的營養優勢在於,含有極高水平的單不飽和...
2672天前
食用油健康要知道,到底該買哪一種油?
食用油是我們天天要食用的,市面上各式各樣的食用油取材不同,就要懂得如何選擇適合自己烹飪方式的油。市場...
2680天前