料理 | Page 3 | 新唐人电视台

燙青菜就是不好吃？教你燙出美味料理的秘訣！

下面教大家怎樣燙出好吃的青菜： 1.足量沸騰的熱水，才能將青菜燙得鮮豔。菠菜或小松菜等青菜，須放進足...

2752天前

廚娘香Q秀：韓式果香辣醬雞翅/印尼式炒天貝

廚娘香Q秀（342）：韓式果香辣醬雞翅/印尼式炒天貝：準備好食指大動了嗎？固定在嘉義市救國團終身學習...

2818天前

廚娘香Q秀：紫羅蘭濃湯/乳酸菌煎餅（預告）

廚娘香Q秀（331）：紫羅蘭濃湯/乳酸菌煎餅（預告）：透過周文森老師熱情揮灑與創作的紫羅蘭濃湯/乳酸...

2908天前

【美食天堂】最棒蔬菜蛋花湯的秘訣 | 美味家常料理食譜 |

【美食天堂】最棒蔬菜蛋花湯的秘訣|美味家常料理食譜在前幾集裏我揭開了如何做蛋花湯的秘訣，而很多觀衆都...

3132天前

南加最大美食展名家示範博覽世界料理

一年一度的洛杉磯時報美食展，9月4日至6日在「派拉蒙影城」舉行，吸引成千上萬的民眾，讓他們度過了一個...

3366天前

料理界的西點軍校－美國烹飪學院

說起CIA大家都會想到美國中央情報局，但是你知道麼紐約上州有個更親民的CIA，不僅風景秀麗，還有世界...

3630天前

台南虱目魚節多道料理提前上桌

每年接近11月時是虱目魚最肥美的時候，13號，台南安平一間以虱目魚為主題的觀光工廠內，將虱目魚文化節...

3694天前

眷村料理傳承大江南北傳統好味

社區廣角鏡（328）講到美食，台灣的眷村少不了美味料理，在嘉義市的經國新城美食節，吃得到各種不同的家...

3963天前

燒烤料理鈉太多一餐抵2天

台灣衛生福利部國民健康署今天（28日）公布燒烤食材等加工食品與沾醬鈉含量，估算民眾吃一餐燒烤料理，鈉...

4045天前

高雄食品展 PK便當料理

10月31日起至11月3日舉行的「高雄國際食品展」由經濟部國際貿易局主辦，展期將舉辦特賣、嚐鮮試吃、...

4060天前

異國料理清爽風夏日山城享美食

社區廣角鏡（308）台灣有一家飯店業者推出各國夏天專屬的清爽料理，由主廚精心挑選各國的代表料理，包含...

4096天前

料理不當易致病專家教您怎麼吃

親自下廚做飯，是許多父母親照顧全家人健康的方法，但是如果處理食材的過程不當，也很容易導致人們生病。我...

4177天前

特製「西瓜綿」注入料理新滋味

社區廣角鏡（294）西瓜人人愛吃，不過您有聽說過西瓜綿嗎﹖臺南學甲的瓜農，用沒長大的小玉西瓜，去皮後...

4195天前

銀髮族懷舊料理志工助圓夢

不少銀髮族常會懷念古早料理，受限體力無法自行烹調，弘道老人福利基金會與志工今天擔任小助手，陪伴老人家...

4231天前

簡單食材輕鬆料理大廚教您做年菜

社區廣角鏡（278）想要在家享用餐廳水準的年菜嗎？帶您來到台灣雲林，看餐廳主廚如何用簡單的食材與料理...

4313天前

春節魚料理首推平價石斑

農委會漁業署今天舉辦推廣春節料理魚活動，署長沙志一特別推薦產量增、比去年便宜的石斑，批發價每公斤新台...

4330天前

奢華料理色香味法國美食慶新年

這裡是巴黎旺多姆廣場，這裡聚集著全球最有名的珠寶店，每年過節聖誕時，很多人都會來這裡購買珠寶呀，項鍊...

4346天前

美味御節料理日本新年吃出好運來

觀衆朋友們好，隨著鏡頭，您已經來到了日本。12月在日本農曆中被稱作「師走」，形容到了年末，連寺廟裡的...

4347天前

視障走出封閉跳舞料理展自信

台灣盲人重建院今天舉辦社區大學期末成果發表，視障者走出封閉心靈，一樣能跳舞、做電鍋料理菜、還會串珠手...

4375天前

雞鴨料理拚高下爭校園廚神

由中央畜產會主辦的「2012 CAS禽肉爭鮮雞鴨百變料理競賽」，全省餐飲科系學生共24隊入圍，今天...

4384天前

亞洲文化日馬英九嚐各國料理

總統馬英九今天參加亞洲文化日活動，逐一品嚐與觀看亞洲10個國家的特色料理與手工藝品。外交部24日與...

4384天前

南瀛雞肉節創意料理供預訂

台南市政府與台南市養雞協會將於12月9日在蘭花生物科技園區舉辦「南瀛雞肉節」，推出限量創意料理供民眾...

4387天前

雞鴨料理大賽創意吸睛！

由台灣中央畜產所舉辦的雞鴨料理大賽，上午在實踐大學舉行，有選手將各式水果，當成雞肉捲的內餡，還有人用...

4418天前

美味金針花料理新鮮安全擺第一

社區廣角鏡（257）除了賞花之外，金針花料理也是遊客必打卡的行程之一，現在就帶您一起來嚐鮮。遊客...

4460天前

大專生洄游農村端料理秀特色

參與大專生洄游農村競賽的10個團隊，今天分別製作一道具社區產業特色的創意料理，展現駐村社區的人文風情...

4472天前

推低碳蔬食　環署辦創意料理賽

環保署推廣「低碳蔬食」，辦理「低碳蔬食餐盒」創意料理競賽活動，即日起至9月7日止開放報名，最高獎金新...

4498天前

歐古堡學法料理台生說讚

高雄市大寮區私立中山工商餐飲科師生17人組團赴歐學習法式料理，負責接待的比利時那慕爾省立旅館餐飲管理...

4518天前

料理大師賽美味開戰

台北市商業處舉辦的「台北料理大師賽」第一階段賽事今天登場；30家知名餐廳以「招牌料理」一較高下，烏魚...

4527天前

鳳梨芋頭正當令美味食材好料理

社區廣角鏡（239）時序進入5月，台灣屏東縣高樹鄉的鳳梨和芋頭正值盛產期，酸甜多汁的鳳梨和Q軟綿密的...

4585天前

無油料理新品氣炸鍋人氣旺

生活家電大廠飛利浦推出一款不用油而是利用高溫空氣渦流來「炸」食物的氣炸鍋，處理過的食物口味比擬油炸...

4696天前