廚娘香Q秀

廚娘香Q秀：百花脆殼釀鮮蝦佐白玉薯香慕斯/客香回味鮮雞捲佐桔汁優格醬/鐵板松阪肉

廚娘香Q秀：百花脆殼釀鮮蝦佐白玉薯香慕斯/客香回味鮮雞捲佐桔汁優格醬/鐵板松阪肉

百花脆殼釀鮮蝦佐白玉薯香慕斯；客香回味鮮雞捲佐桔汁優格醬；鐵板松阪肉。

2019-11-26

廚娘香Q秀：散壽司寶石箱/義式蕃茄海鮮湯

廚娘香Q秀：散壽司寶石箱/義式蕃茄海鮮湯

廚娘香Q秀553集，散壽司寶石箱/義式蕃茄海鮮湯

2019-11-06

廚娘香Q秀：原烤馬告鹹豬肉/酒釀桂花奶凍

廚娘香Q秀：原烤馬告鹹豬肉/酒釀桂花奶凍

傳統口味，簡單做法，但卻好吃的爆表。

2019-10-30

廚娘香Q秀：左中堂雞-碧綠炒鮮干貝

廚娘香Q秀：左中堂雞-碧綠炒鮮干貝

廚娘香Q秀（550）：我們請建榮來跟我們分享，我們做這道這個左中堂雞，到底有哪些一定要注意的。

2019-10-17

廚娘香Q秀：馬告誘惑淑汁和牛/絕代雙椒之蟹蛙傳說

廚娘香Q秀：馬告誘惑淑汁和牛/絕代雙椒之蟹蛙傳說

中華海峽兩岸餐飲經營連鎖協會青年委員會會長張克勤主廚，投入經營原住民餐廳多年，他以做到說到用心分享好...

2019-10-02

廚娘香Q秀：原味墨魚麵/ BBQ蒜味美國板腱牛排

廚娘香Q秀：原味墨魚麵/ BBQ蒜味美國板腱牛排

范文康主廚，採用傳統麻油麵線做法用拌的方式烹調原味墨魚麵，是餐廳叫好的料理；獨特蒜味sauce，配上...

2019-09-05

廚娘香Q秀：椰糖麻糬/酸辣鮮蝦湯

廚娘香Q秀：椰糖麻糬/酸辣鮮蝦湯

美食作家劉明芳分享椰糖麻糬/酸辣鮮蝦湯，椰糖麻糬吃起來超美味！讓您每一口都能品嚐幸福！

2019-08-28

廚娘香Q秀：乾番茄餡餅/梅汁鹹豬肉溫沙拉

廚娘香Q秀：乾番茄餡餅/梅汁鹹豬肉溫沙拉

日曬風乾的乾番茄味道濃縮強烈，在意大利是非常普遍的食材。新一代廚藝展金牌的阮紹榮，分享有創意的乾番茄...

2019-08-21

廚娘香Q秀：湯種鹽可頌/水晶棒棒糖

廚娘香Q秀：湯種鹽可頌/水晶棒棒糖

陳郁芬老師分享麵包--湯種鹽可頌，鹽之花與奶油等等交織出麵糰簡單的鹹香味，內餡艾許有鹽奶油，吃進嘴裏...

2019-08-15

廚娘香Q秀：烏魚子天使細麵/北海道干貝蘋果花

廚娘香Q秀：烏魚子天使細麵/北海道干貝蘋果花

常代表台灣參與海外競賽，皆獲各項大獎肯定的阮紹榮Benny，以自己身邊最親近的食材、最熟悉的搭配方式...

2019-07-03

廚娘香Q秀：夏威夷豆軟糖

廚娘香Q秀：夏威夷豆軟糖

著作「麥田金老師的解密烘焙：糖果」的麥田金老師，悉心奉上讓您感動的夏威夷豆軟糖。

2019-05-09

廚娘香Q秀：花枝烏魚子捲/金錢蝦餅

廚娘香Q秀：花枝烏魚子捲/金錢蝦餅

榮獲多項國內外大獎，致力傳承台灣美食文化的主廚黃景龍，以台菜9種調味、5款辛香料，花枝烏魚子捲/金錢...

2019-04-23

廚娘香Q秀：海鮮料理碧綠金湯三絲蝦/紫菜鮮蚵球

廚娘香Q秀：海鮮料理碧綠金湯三絲蝦/紫菜鮮蚵球

海峽兩岸十大名廚朱建宇烹飪的，紫菜鮮蚵球養顏美容又口感超棒！碧綠金湯三絲蝦這道海鮮料理可是得獎作品呢...

2019-04-10

廚娘香Q秀：泰國皇家豆沙玫瑰花

廚娘香Q秀：泰國皇家豆沙玫瑰花

以在來米粉和糯米粉等製成外皮的泰國皇家豆沙玫瑰花，鮮豔欲滴。

2019-03-27

廚娘香Q秀：中式料理幸福雞肉捲佐果香時蔬/橙汁子排

廚娘香Q秀：中式料理幸福雞肉捲佐果香時蔬/橙汁子排

幸福雞肉捲佐果香時蔬，香嫩多汁的雞肉捲佐上濃郁的果香時蔬，實在令人大滿足！

2019-03-20

廚娘香Q秀：百花釀蟹鉗/藜麥蒜香脆皮春雞

廚娘香Q秀：百花釀蟹鉗/藜麥蒜香脆皮春雞

兩岸十大餐飲名廚陳俊銘分享百花釀蟹鉗，及另一道藜麥蒜香脆皮春雞。

2019-03-06

廚娘香Q秀：茄汁大蝦附法國麵包/香煎鴨胸佐中式蔥油甜麵雙醬

廚娘香Q秀：茄汁大蝦附法國麵包/香煎鴨胸佐中式蔥油甜麵雙醬

廚娘香Q秀（514）茄汁大蝦附法國麵包/香煎鴨胸佐中式蔥油甜麵雙醬在2018泰國ＴＵＣＣ廚師極限挑...

2019-02-12

廚娘香Q秀：棗春福袋~立體造型饅頭福袋

廚娘香Q秀：棗春福袋~立體造型饅頭福袋

廚娘香Q秀（511）：棗春福袋~立體造型饅頭福袋：巧手做饅頭的王美姬Maggie老師，將手工饅頭再加...

2019-01-23

廚娘香Q秀：紅黎麥胡麻腐香堡/燻雞起士薄皮脆餅

廚娘香Q秀：紅黎麥胡麻腐香堡/燻雞起士薄皮脆餅

紅黎麥胡麻腐香堡/燻雞起士薄皮脆餅，出自法國國際美食最高榮譽騎士獎的許文銘之手，一下子就秒刷了！

2019-01-23

廚娘香Q秀：蝴蝶花卷

廚娘香Q秀：蝴蝶花卷

廚娘香Q秀（432）蝴蝶花卷：我們看食譜上面，快速幹酵母，還有濕酵母，還有天然酵母，酵母的種類很多...

2018-04-26

廚娘香Q秀：刺蔥小米金沙蝦

廚娘香Q秀：刺蔥小米金沙蝦

廚娘香Q秀（364）刺蔥小米金沙蝦：金沙蝦要怎麼做呢？首先要雞腿骨頭去掉片薄一點，蝦子要去頭尾、去壳...

2017-08-08

廚娘香Q秀：泡泡歐芙

廚娘香Q秀：泡泡歐芙

廚娘香Q秀（360）泡泡歐芙：現代很多醫學都會說一定要吃早餐，不吃早餐有滿多後遺症，一日三餐很重要的...

2017-07-13

【廣告】新唐人電視臺邀請您品嚐美味料理

【廣告】新唐人電視臺邀請您品嚐美味料理

一道道珍奇美味的菜餚，出自熱情認真又有廚德的達人、老師及大廚。新唐人電視臺邀請您放鬆心情，品嚐美味...

2017-03-18

廚娘香Q秀：鴉片泡黃金泡菜/尖椒鑲百花

廚娘香Q秀：鴉片泡黃金泡菜/尖椒鑲百花

廚娘香Q秀（343）鴉片泡黃金泡菜/尖椒鑲百花：網路上夯到爆的一道料理。張麗蓉老師精心專研的鴉片黃金...

2017-03-16

【欄目介紹】廚娘香Q秀

【欄目介紹】廚娘香Q秀

【欄目介紹】廚娘香Q秀：身體要健康、快樂，均衡的飲食很重要，您不必仰賴外面的餐廳。您只要鎖定收看新唐...

2017-03-13

廚娘香Q秀：老奶奶檸檬蛋糕

廚娘香Q秀（328）老奶奶檸檬蛋糕：老奶奶檸檬蛋糕的好名聲如雷貫耳，為什麼會叫老奶奶呢？就像我們形容...

2016-11-25

廚娘香Q秀：法式草莓水果軟糖

廚娘香Q秀（(323)法式草莓水果軟糖：想自己做夢幻的水果軟糖，是先將新鮮草莓急速冷凍，再將它抺碎後...

2016-10-18

廚娘香Q秀：青醬海鮮披薩

廚娘香Q秀（320)青醬海鮮披薩: 烤熟松子50g,蘿勒葉(洗淨擦乾)70g,去皮蒜頭3瓣,鹽1/3...

2016-09-26

廚娘香Q秀：水果百匯巧克力派/芝麻蛋捲

廚娘香Q秀（319）水果百匯巧克力派/芝麻蛋捲：好看又好吃的水果百匯巧克力派以及芝麻蛋捲，皆取材天然...

2016-09-20

廚娘香Q秀：焦糖太妃牛奶糖

廚娘香Q秀（306）焦糖太妃牛奶糖：純天然，做法簡單又好吃。冬天和夏天熬煮的溫度不同，溫度越高，糖果...

2016-06-20

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