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大賽
意拳名師弘傳統 讚大賽開拓眼界
第二屆新唐人“全世界華人武術大賽”將於10月3日在紐約開賽,香港意拳學會副會長何家興讚揚大賽弘揚傳統...
2009-09-30
羅漢拳名家讚大賽意義重大
第二屆新唐人“全世界華人武術大賽”是武術界期盼的國際大賽,香港羅漢拳名師余長江讚揚大賽推動中國傳統武...
2009-09-29
全世界華人武術大賽 老少莫錯過
第二屆《全世界華人武術大賽》,將於十月三、四日在紐約布魯克大學舉行,據武術大賽組委會介紹,今年的大賽...
2009-09-29
練武如修行 資深武術師讚大賽
新唐人電視臺第二屆“全世界華人武術大賽”即將於10月初在紐約舉行,香港資深職業武術導師李俊森讚賞大賽...
2009-09-29
新唐人廚技大賽 嘉義成果非凡
本臺第二屆「全世界中國菜廚技大賽」,共有11位參賽者獲得金榜題名,其中有4位台灣選手分別獲得獎項。而...
2009-09-27
銅獎得主:廚技大賽承傳傳統 學習平臺
新唐人第二屆“全世界中國菜廚技大賽”,在紐約曼哈頓哈德遜河61碼頭“燈塔”(The Light Ho...
2009-09-25
華裔鋼琴家讚賞新唐人大賽
新唐人電視“全世界華人鋼琴大賽”定於10月9日至11日在紐約舉行,受到鋼琴演奏界的關注。華裔鋼琴家翁...
2009-09-24
大賽銀獎 做菜和中國傳統書法繪畫相通
9月22號,第二屆全世界中國菜廚技大賽揭曉,共有三名選手獲得銀獎,他們表示 做菜和中國傳統的書法和繪...
2009-09-24
新唐人廚技大賽 華人喜悅吃大餐
22號以承辦大型婚宴著名的哈德遜河61碼頭的燈塔,迎來了第二屆全世界中國菜廚技大賽揭曉典禮,聽說大賽...
2009-09-24
中國菜廚技大賽決賽組圖——粵菜
廣州處於亞熱地帶,由於它的得天獨厚的地理環境,山珍海味無所不有,故此廣東的飲食,一向得天獨厚。粵菜選...
2009-09-23
中國菜廚技大賽決賽組圖–淮揚菜
淮揚菜發源於先秦時期﹐隋唐時已有盛名﹐至明清時﹐已成流派。 淮揚菜的刀工精細﹑堪稱一絕。如一塊二公分...
2009-09-23
臺知名餐廳:祝福廚技大賽選手
本臺舉辦的第二屆全世界中國菜廚技大賽,20號在紐約舉行決賽,在台灣的知名餐廳總經理及主廚得知這消息...
2009-09-23
中國菜廚技大賽決賽組圖 — 東北菜
東北菜是指吉林﹑遼寧﹑黑龍江三省得菜餚﹐自古就聞名全國。東北菜吸取了魯﹑川﹑粵菜之精華﹐同時融合了滿...
2009-09-22
組圖:魯菜選手初賽風采(四)
新唐人電視臺的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」於20日在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (T...
2009-09-22
中國菜廚技大賽決賽組圖 — 魯菜
中醫四大經典著作之一《黃帝內經》稱齊魯之地為﹕「東方之域﹐天地之所始生也。魚鹽之地﹐海濱傍水﹐其民食...
2009-09-22
中國菜廚技大賽決賽組圖——川菜
唐代著名詩人杜甫曾在詩句中讚美川菜「蜀酒濃無敵,江魚美可求」。講究「五味調和」和「以味為本」的川菜...
2009-09-22
大賽評委:傳承傳統 更需德才兼備
新唐人舉辦的第二屆《全世界中國菜廚技大賽》經過兩天激烈角逐,五大菜係共有的11名選手獲獎,大賽評委認...
2009-09-22
廚技大賽評委細說指定菜正統精髓
新唐人第二屆 「全世界中國菜廚技大賽」結束七輪比 賽後,9月21日晚九點15分,在眾廚師和觀眾翹首中...
2009-09-22
廚技大賽最年輕選手:做菜要傳統正宗
由新唐人電視台主辦的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」於2009年9月20日在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭...
2009-09-21
初賽快訊:廚技大賽開鑼 東北菜先登場
20日新唐人電視臺的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」,在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (T...
2009-09-21
組圖:全球華人廚技大賽 初賽–東北菜
20日新唐人電視臺的第二屆「全世界華人中国菜廚技大賽」,在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 ...
2009-09-21
第二屆廚技大賽鳴鑼登場
第二界廚技大賽鳴鑼登場本臺舉辦的第二屆全世界中國菜廚技大賽,9月20日上午在紐約曼哈頓哈德遜河畔,風...
2009-09-21
廚技大賽北美初賽21位選手入圍决赛
新唐人電視台舉辦的第二屆全世界 中國菜廚技大賽,9月20日上午在紐約曼哈頓哈德遜河畔,風景秀麗的切爾...
2009-09-21
全世界中國廚技大賽初賽組圖–川菜
四川自古以來土質肥沃、氣候溫暖﹐享譽為「天府之國」。境內的烹飪原料種類繁多,加上各種質地優良的調味品...
2009-09-21
廚技大賽將大半個中國都覆蓋了
9月20日上午10點45分,新唐人第二屆「全世界中國菜廚技大賽」在紐約哈德遜河畔的61碼頭開始了北美...
2009-09-21
全世界中國廚技大賽初賽組圖–粵菜
粵菜既廣東菜,主要由廣州、潮州、東江三種風味組成,以廣州風味最有代表性。粵菜的形成和發展與廣東的地理...
2009-09-21
組圖:淮揚菜選手初賽風采(二)
新唐人電視臺的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」於20日在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (T...
2009-09-21
組圖:東北菜選手初賽風采(一)
新唐人電視臺的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」於20日在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (T...
2009-09-20
組圖:全球中國廚技大賽初賽–魯菜
20日新唐人電視臺的第二屆「全世界中國菜廚技大賽」,在位於曼哈頓哈德遜河61碼頭的「燈塔」餐館 (T...
2009-09-20
港老牌名菜館小杬公全力支持大賽
即將於週日在紐約舉行的新唐人“全世界中國菜廚技大賽”受到香港廚技界重視,老牌菜館小杬公全體同仁表示鼎...
2009-09-19
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