中國菜廚技大賽

跟著大廚學做菜：東北菜－酸菜白肉

跟著大廚學做菜：東北菜－酸菜白肉

廚師的功力體現在看似簡單的家常菜中，了解食材本身的原味、清楚如何拿捏火候、甚至知道食材不同部位不同的...

312天前

【神傳．回歸】全世界中國菜廚技大賽精彩回顧 Part4

【神傳．回歸】全世界中國菜廚技大賽精彩回顧 Part4

一個個小小的廚車，其實就是一個個現代化的廚房。廚車上冰箱、供水、瓦斯爐台、抽油煙機、廢物處理槽等一應...

2249天前

揚中華廚藝新唐人廚技賽時代廣場開鑼

揚中華廚藝新唐人廚技賽時代廣場開鑼

由新唐人電視臺主辦的第七屆中國菜廚技大賽，今天中午正式在紐約時代廣場鳴鑼開賽。自2008年首屆比賽開...

3466天前

精彩紛呈亞洲美食節表演片段集錦(3)

精彩紛呈亞洲美食節表演片段集錦(3)

新唐人電視臺和大紀元媒體集團主辦的亞洲美食節週五在紐約的時代廣場揭幕，活動包括國際頂尖大廚烹調拿手名...

3467天前

亞洲美食節紐約時代廣場盛大登場

週五，由新唐人電視臺和大紀元時報聯合主辦的「亞洲美食節」活動，在紐約時代廣場盛大登場。現場不但有來自...

3467天前

中國菜廚技大賽名廚問鼎五大菜系

中國菜廚技大賽名廚問鼎五大菜系

在時代廣場上古色古香的特製廚車中，五大菜系的廚師一展身手。現在最後一輪賽事：淮揚菜系的比賽正在進行...

3468天前

新唐人中國菜廚技大賽粵菜篇–溫禧明

新唐人中國菜廚技大賽粵菜篇–溫禧明

2015新唐人中國菜廚技大賽，將於6月26、27日在紐約時代廣場盛大舉行，敬請鎖定新唐人。參賽選手...

3470天前

新唐人中國菜廚技大賽魯菜篇——黃維

新唐人中國菜廚技大賽魯菜篇——黃維

2015新唐人中國菜廚技大賽，將於6月26、27日在紐約時代廣場盛大舉行，敬請鎖定新唐人。參賽選手...

3471天前

新唐人中國菜廚技大賽金獎川菜篇——朱軍

新唐人中國菜廚技大賽金獎川菜篇——朱軍

2015新唐人中國菜廚技大賽，將於6月26、27日在紐約時代廣場盛大舉行，敬請鎖定新唐人。參賽選手...

3471天前

新唐人中國菜廚技大賽粵菜篇——葉樂明

新唐人中國菜廚技大賽粵菜篇——葉樂明

2015新唐人中國菜廚技大賽，將於6月26、27日在紐約時代廣場盛大舉行，敬請鎖定新唐人。參賽選手...

3471天前

新唐人中國菜廚技大賽粵菜篇——甘家亮

新唐人中國菜廚技大賽粵菜篇——甘家亮

2015新唐人中國菜廚技大賽，將於6月26、27日在紐約時代廣場盛大舉行，敬請鎖定新唐人。參賽選手...

3471天前

新唐人中國菜廚技大賽淮陽菜篇——王道生

新唐人中國菜廚技大賽淮陽菜篇——王道生

2015新唐人中國菜廚技大賽，將於6月26、27日在紐約時代廣場盛大舉行，敬請鎖定新唐人。參賽選手...

3473天前

中國菜廚技大賽獲中西觀眾盛讚

中國菜廚技大賽獲中西觀眾盛讚

新聞週刊（429）由本臺舉辦的第六屆「全世界中國菜廚技大賽」的總決賽，週四在紐約時代廣場熱鬧登場，來...

3830天前

2014新唐人全世界中國菜廚技大賽 – 川菜總決賽

2014新唐人全世界中國菜廚技大賽 – 川菜總決賽

2014新唐人全世界中國菜廚技大賽 - 川菜總決賽：世界名廚以麻婆豆腐、宮保雞丁一決高下。參賽廚師...

3830天前

「全世界中國菜廚技大賽」決賽精彩瞬間

「全世界中國菜廚技大賽」決賽精彩瞬間

第六屆新唐人全世界中國菜廚技大賽總決賽，6月26號，在紐約時代廣場成功落下帷幕。共有14位名廚榮獲了...

3831天前

第六屆中國菜廚技大賽集錦圖

第六屆中國菜廚技大賽集錦圖

本屆新唐人中國菜廚技大賽難度超過往年，不僅要在40分鐘內完成2道現場宣布的指定菜，而且經過幾年的比賽...

3831天前

2014全世界中國菜廚技大賽決賽實況－魯菜

2014全世界中國菜廚技大賽決賽實況－魯菜

6月26日，新唐人電視台舉辦的第六屆「全世界中國菜廚技大賽」總決賽在紐約時代廣場熱鬧登場。來自美國、...

3831天前

中國菜廚技大賽選手掠影－童雲彩

中國菜廚技大賽選手掠影－童雲彩我叫小童來自浙江舟山，從1996年學（廚），邊學邊做，做到至今，我...

3831天前

2014全世界中國菜廚技大賽實況－淮揚菜

2014年6月26日，新唐人電視台舉辦的第六屆「全世界中國菜廚技大賽」總決賽在紐約時代廣場熱鬧登場...

3832天前

日本廚師獲中國菜廚技大賽淮揚菜銀獎

日本廚師獲中國菜廚技大賽淮揚菜銀獎

6月26日下午，新唐人電視台在紐約時代廣場舉辦全世界中國菜廚技大賽，淮揚菜決賽結果金獎空缺，銀獎由來...

3832天前

魯菜金獎得主：用心做好每一道菜

魯菜金獎得主：用心做好每一道菜

在今天的第6屆「中國菜廚技大賽」魯菜的比賽中，兩名決賽選手，功底深厚。評委對他們的評價很高。一起來會...

3832天前

亞洲美食節時代廣場晚間達到高潮

亞洲美食節時代廣場晚間達到高潮

新唐人電視台和大紀元時報聯合舉辦的亞洲美食節暨中國菜廚技大賽，6月25日在紐約時代廣場鳴鑼開幕。當天...

3833天前

亞洲美食節時代廣場熱鬧非凡

亞洲美食節時代廣場熱鬧非凡

新唐人電視台和大紀元時報聯合舉辦的亞洲美食節暨中國菜廚技大賽，6月25日在紐約時代廣場鳴鑼開幕。當天...

3833天前

新唐人電視將直播時代廣場中國菜廚技大賽

由新唐人電視台和大紀元聯合舉辦的亞洲美食節暨中國菜廚技大賽，6月25日－26日在紐約時代廣場盛大舉行...

3833天前

中國菜廚技大賽選手掠影-閻德貴

在週三的「亞洲美食節」之後，週四，本臺將在時代廣場舉辦新唐人全世界中國菜廚技大賽的決賽，今天為您介紹...

3834天前

中國菜廚技大賽選手掠影-盧自強

中國菜廚技大賽選手掠影-盧自強我的名字叫盧自強，來自中國四川成都。在80年底參加工作，在成都飲食公...

3834天前

中國菜廚技大賽選手掠影—安洪利

中國菜廚技大賽選手掠影—安洪利

中國菜廚技大賽選手掠影—安洪利我是安洪利，來自於哈爾濱，我在做廚房這一行，東北菜呢已經做了30幾年...

3835天前

中國菜廚技大賽選手掠影－歐超文

中國菜廚技大賽選手掠影－歐超文

本臺舉辦的第六屆「全世界中國菜廚技大賽」的決賽，將於下6月26日，下週四，在時代廣場舉行，其中也有好...

3841天前

亞洲美食月席捲時代廣場粵菜主廚讚賞

亞洲美食月席捲時代廣場粵菜主廚讚賞

睽違兩年，由新唐人舉辦的全世界中國菜廚技大賽，6月中旬將在紐約時代廣場豋場，今年更擴大舉辦，邀集亞洲...

3846天前

大唐盛宴經典再現紐約變身古長安（組圖）

大唐盛世，天都長安；經典重現，紐約承傳。新唐人電視台於紐約時代廣場舉辦的第五屆「全世界中國菜廚技大...

4469天前

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