【新唐人北京時間2024年08月28日訊】中國經濟持續衰退，餐飲業也陷入全面潰敗，成批倒閉。僅上半年就有100多萬家餐飲企業倒閉。一些餐飲巨頭更是虧損過億，黯然退場。

大陸回收商「奇薦清倉哥」：「最終還是倒閉了，3個股東在東莞東城虧得傾家蕩產，投資300萬開了這個火鍋店。」

進入2024年以來，廣州、上海、北京、成都等大城市的繁華商圈、街區，餐飲店連片倒下、新店頻繁更迭。

大陸餐飲回收商「狗哥」：「北京的餐飲業態怎麼樣？這邊成片成片的倒閉，所有的店幾乎都是關門的狀態。」

8月26日，以賣小籠包聞名的「北京鼎泰豐」也宣布將關閉14家門店。

紅餐網探訪發現，今年以來餐飲市場寒意加重，老店、大店也扛不住了，火鍋、茶飲、烘焙成重災區。有回收商自曝生意繁忙，一個月收了42家火鍋店。

大陸餐飲回收商「狗哥」：「這一片，狗哥已經收過十幾家餐飲店了，今天又過來收一家。」

「天眼查」數據顯示，今年上半年，全國餐飲業新註冊134.7萬家，而註銷、吊銷105.6萬家，相當於去年的總和。

美國南卡羅萊納大學教授謝田：「中國餐飲業確實是遇到了寒冬。背景是中國經濟持續的衰退，失業增加。老百姓對前途感覺無望，不敢消費不敢花錢。」

中國整體消費降級，餐飲業首當其衝。

謝田：「餐飲業爭取活下去，用削價的方式來吸引客戶，但是如果客戶繼續減少，最後掙不到錢的時候，只好關閉了。這會造成整體經濟繼續下滑，失業繼續增加，所以中國經濟的嚴冬遠遠不會很快結束。」

據報，大量餐飲巨頭也賠光血本，黯然退場。其中連鎖餐企「呷哺呷哺」虧損2.6億元，淨利潤暴跌近133倍。「奈雪的茶」預計虧損4.2億元至4.9億元。

上海企業家胡力任：「餐館可以說是整個中國實體經濟最後的絕唱。現在餐館完蛋了，整個中國經濟也差不多要徹底的謝幕了。」

新唐人電視台記者李韻、邱越、王嬿喬採訪報導