美年輕人興起擺攤賣檸檬水 成本低但利潤驚人

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【新唐人北京時間2024年08月19日訊】在美國,檸檬水(lemonade)飲料攤通常只是孩童們想在暑假期間賺取零用錢的辦法。如今,全美各地許多二、三十歲年輕人也開始做起檸檬水生意,以支付生活各項帳單。

《華盛頓郵報》報導稱,這些年輕人在農貿市場、地方節慶和音樂節等場合上設置攤位。攤主們表示這是非常有利可圖的生意,但業務極大程度上取決於天氣,競爭也變得非常激烈。

「生活成本有點高,我的開銷也很大」,住華盛頓D.C.、從事企業傳播工作的布萊克(Malia Blake) 說道。「我一直在朝九晚五的工作之餘,尋找副業以償還債務和為未來打算。」

26歲的布萊克表示,她因學生貸款、信用卡和汽車而欠下約4萬美元的債務,她渴望解決這些債務後能進入法學院就讀。「檸檬很便宜,我想我也可以試試。」

布萊克今年五月份花了1,500美元購買冷藏櫃、檸檬切片器、橫幅和其它用品。然後,她必須研究在哪裡可以設立攤位。

她談到母親節第一次設攤時,沒有太多的客流量。現在,她每次設攤的銷售額約為1,000至1,500美元。布萊克的檸檬水每杯8美元,有西瓜、芒果、草莓、木槿和原味等口味。

這位小企業主利用社交媒體宣傳,並且明白銷售取決於天氣和季節。

布萊克說:「我在社媒上發布即將擺攤的地點,粉絲們就會來找我買檸檬水。」

住明尼阿波利斯市(Minneapolis)的年輕夫妻瑞安(Ryan Cominella)和史蒂芬妮(Stephanie),賣檸檬水幫助他們償還了1萬美元的婚禮債務。他們去年只花500美元開始了檸檬水生意。

「我們開始時非常簡單」,28歲的史蒂芬妮說:「我們在亞馬遜網站買了手動切片器、一把刀和一塊砧板。一切都是手工的,用非常基本的器具做起。」

他們配製了20種口味,如雪碧檸檬水、椰子棉花糖青檸汁和火龍果荔枝雪碧檸檬水。每杯收費7至9美元。

「在農貿市場,我們通常能賺500美元左右。如果在音樂節設攤,尤其是基督教音樂節,那裏不提供酒精飲品,我們可以賺取2,000至6,000美元」,史蒂芬妮表示。「我們能在一次擺攤中賺到一個月的薪資。」

瑞安辭去了教師的工作,全職從事檸檬水生意,而史蒂芬妮最近也辭去了醫療保健的培訓師工作。

一些家人和朋友對他們全職從事檸檬水飲料攤的決定表示關切,但這對夫妻並不後悔。

住肯塔基州的威廉斯(Elizabeth Williams)談到檸檬水生意幫她支付藥劑學校的學費。她在臉書的 Marketplace上買了一輛馬匹用拖車,再改裝成移動式攤販。

23歲的威廉斯表示:「利潤空間非常大。因為不含酒精,所以不必處理很多許可證或執照問題。」她從4月到8月在肯塔基、田納西和印第安納州經營檸檬水生意。她去年賺了8萬美元的銷售額,每次設攤就約有2,000至1萬美元進帳。

不過,美國各州和個別城市對販售食品和飲料多設有法律規定,設攤做檸檬水生意之前需查閱清楚,以免觸法。

(記者楊采華綜合編譯報導/責任編輯:林清)

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