【新唐人北京時間2024年07月05日訊】如果您也向許多美國人一樣，「獨立日」晚餐是在院子裡吃燒烤，是否注意到今年吃燒烤的成本又增加了呢？

在夜幕降臨、觀看「獨立日」焰火之前，與親朋好友一起美美吃一頓燒烤，真是滿滿的節日氣氛。

但您也許已經注意到，今年吃燒烤又貴了不少，原因很簡單。

消費者能源聯盟總裁David Holt：「食品雜貨的價格已全面上漲。」

美國農業局最近的一份報告估算，今年7月4日，美國家庭吃燒烤的平均成本為71.22美元，比去年高出5%，比2019年更是高出30%。

農業局的經濟學家表示，從全國來看，今年「獨立日」吃燒烤的人均成本首次超過了7美元，達到平均每人7.12美元。

美國勞工統計局則給出了具體數據，5月份，一磅瘦牛肉的平均價格為6.85美元；而一磅去骨牛排的價格為8.25美元，比4月份高出14美分。

吃豬排也更貴，今年的價格比去年上漲了8%，每磅均價5.16美元。

去骨雞胸肉的平均價格，從4月份的4.06美元，漲到5月份的4.12美元。

至於吃燒烤的配料和佐餐食品，今年的價格是這樣的：

漢堡麵包的平均價格上漲了7%，達到2.41美元；奶酪價格漲幅不大，僅上漲1%至3.57美元；一大袋薯片的平均價格為4.90美元，比去年上漲了8%；而價格漲幅最大的竟然是檸檬水，均價4.19美元，比去年上漲了12%。

新唐人電視台記者喬安綜合報導