【新唐人北京時間2024年02月21日訊】中國出口台灣的辣椒粉因驗出含致癌物質「蘇丹紅」，日前被台灣方面緊急下架，並針對21家中國大陸廠商發出禁令，暫停其貨物出口台灣，期限為3個月。

台灣食藥署20日發布新聞稿說，雲林縣衛生局今年1月30日抽驗「濟生股份有限公司斗六廠」製售的「家用四合一調味料組合-細粉紅辣椒（效期:114.12.12）」產品，發現蘇丹色素三號殘留18ppb，該產品全數出貨給全聯實業股份有限公司代銷，全聯公司已下架相同品項產品，總計全數下架1萬1824罐。

食藥署表示，購入這批含蘇丹紅辣椒粉的台灣企業，是新北市的保欣企業有限公司，並涉及下游7家台灣公司。

這7家公司分別是濟生公司、禾禾園國際貿易有限公司、申元有限公司、永芳香料加工所、順盛食品原料有限公司、瑪爾氏國際貿易有限公司，這些企業分別位於台北、新北、台南、台中和高雄等地。

蘇丹紅俗稱蘇丹色素，因其具有潛在的致癌風險，被台灣列為禁止使用的食品著色劑，目前台灣環境部化學物質管理署公告中將其列為毒性化學物質，如果將其添加於食品中，則違反台灣《食品安全衛生管理法（食安法）》，最高可處七年以下有期徒刑、拘役或併科8千萬元（新台幣，以下同）（約253.98萬美金）以下罰金。

根據食藥署統計，去年8月12日至今年2月12日期間，從中國進口的辣椒粉共計報驗172批，其中24批不合格（其中5批檢出蘇丹色素3號、16批次檢出克美素）、不合格率13.95%。

台灣食藥署副署長林金富20日在例行記者會上說，針對21家曾經有違規紀錄的中國廠商，暫停輸入台灣3個月，並預計在1個月內清查檢驗這172批貨物。

（責任編輯：文彬）