【新唐人北京時間2024年01月21日訊】下個月就是過年了,台灣桃園市推出首屆「年貨大街」,週六舉辦記者會,邀請人氣主廚吳秉承,現場示範煮年菜。還有書法家揮毫寫春聯。市長張善政也發送福袋,讓民眾提前感受年節氣氛。
主廚吳秉承輕鬆做年菜,上菜;迎接黃曆新年,今年桃園市推出首屆年貨大街,記者會上邀請人氣主廚吳秉承,親自示範年菜料理,吸引不少民眾前來。
主廚吳秉承:「像餐廳部分呢,主食材跟配料部分可能我們就會3比1為主,那3的部分是主食材,1的部分就是這些的配料,那配料部分可以多元化一點點,因為其實過年你這個菜端出來,就是要五彩繽紛。」
過年家家戶戶必備的年菜,有大、小朋友都愛的香腸,餐桌上一定有的甘蔗雞,發糕、年糕等應有盡有,桃園市政府串聯全桃園各大公有市場,推出年節特色美食禮包,一次滿足民眾年節購物需求;桃園年貨大街1月24日將在老街溪站優先登場。
桃園市長張善政:「在老街溪跟藝文廣場也會有兩次的年貨大街的銷售,這次年貨大街還有我們傳統市集,有非常琳瑯滿目的商品,而且我們搭配了非常多的促銷活動。」
過年民眾除了採買年菜,年節氣氛也不能少,書法家陳綠文現場揮毫寫春聯,讓民眾感受這傳統節日的氣息;市長張善政也發送福袋,向市民拜賀早年,並邀請市民朋友來逛桃園年貨大街,沾沾年節喜氣。
新唐人亞太電視林天心台灣桃園採訪報導