【新唐人北京時間2024年01月20日訊】美味的鮮蝦餡料放入餛飩皮和餃子皮中間,折成玫瑰花形的鍋貼。將它們煎和蒸至令人食指大動。如果您喜歡吃鍋貼,一定要收看這一集!您一定會喜歡這些玫瑰鍋貼的做法!
供應: 12 個
準備時間:35分鐘
烹飪時間:10 分鐘
對於餡料:
1 磅蝦,去皮、去腸泥
1/4 茶匙薑
1/10 茶匙鹽
1/10 茶匙白胡椒
1湯匙芝麻油
對於煎餃:
24張餛飩皮,或用餃子皮代替
24張菠菜餃子皮,或用普通餃子皮代替
1杯水,用於密封
2湯匙油,用於煎
3/4杯水,用於蒸
對於沾醬汁:
2湯匙醬油
2湯匙香醋,或其它醋
1湯匙辣椒油
(責任編輯:嘉欣)