【新唐人北京時間2023年12月28日訊】大家見過巧克力做的巴黎聖母院嗎?新年將至,巴黎一家餐館,用巧克力做出一批著名建築。一起去看看!
眼前這棟恢弘的建築怎麽看都跟著名的巴黎歌劇院一模一樣,連穹頂之巔矗立的金色雕像都很像。
1860年,拿破侖三世下令修建的巴黎歌劇院,用了14年才建成。這裡不僅是巴黎的地標,世界上最著名的歌劇院,更是其它國家修建劇院時爭相模仿的範本。
在歌劇院街對面的咖啡館(Cafe de la Paix),用餅乾、百香果果凍、咖啡和巧克力,做出了這座國家劇院的模型,香甜可口。最棒的是,模型售價85歐元,大約94美元,還不算貴。
Cafe de la Paix主廚 勞倫特·安德烈:「做出(歌劇院)模型巧克力是我們的一大成就。更重要的是,這是一種自豪,因為我們就在歌劇院對面。」
坐落在香榭麗捨大道的富凱餐廳(Fouquet’s),創辦於1899年,主廳被列為法國歷史遺產,以經典法國菜聞名。
過節,富凱餐廳把門店做成巧克力模型,每一層都填滿了各種美味的餡料,包括堅果、水果等,甚至還有金箔。
模型惟妙惟肖,包括紅色的雨棚、迎賓地毯等,其中巧克力的用量多達一公斤。餐廳希望食客用餐結束,帶一個模型回家,打開建築,一層一層享受甜蜜的回憶。
這個模型售價90歐元,大約99美元。
一家冰淇淋店也應景推出聖心大教堂穹頂蛋糕巧克力,裡面添加了橙花的成分,一個售價64歐元,大約71美元。
新唐人電視台記者任浩綜合報導