節日聚餐增多，是不是肚子上的贅肉多起來了？今天就用蘋果和紅棗，和大家分享一道刮油減脂的美食，非常簡單，效果極佳。

蘋果紅棗湯

1.先準備一個蘋果，用食鹽搓洗果皮。再用清水沖洗乾淨。把蘋果放在一旁備用。

蘋果被稱為果中之王，富含多種維生素、碳水化合物、微量元素和膳食纖維，此外還含有蘋果酸、酒石酸、胡蘿蔔素，蘋果的熱量非常的低，經常吃蘋果不會發胖，還可以分解體內多餘的脂肪，起到減肥的作用。

蘋果皮也含有豐富的膳食纖維，促進腸胃蠕動，有治療消化不良、食物堆積、便祕等症狀。

2.準備一小把紅棗，放入碗中，加入少許清水，加入一勺食鹽，少許的澱粉，抓拌清洗。紅棗再用清水漂洗乾淨。洗淨控水撈出裝盤。用剪子把紅棗剪成小半，去掉棗核。棗核易上火。

澱粉可以有效的吸附紅棗夾縫中的雜質，再倒入清水清洗乾淨。

紅棗富含維生素，有助於補氣、養血，美容養顏等作用，減肥時加入一些紅棗，能有效的補足氣色。

3.準備一塊生薑切成細絲備用。

研究發現，生薑中含有姜油酮，生薑和辣椒可以解除人體內多餘的脂肪，吃到胃裡會使微酸大量釋放，增進對食物的消化、分解作用。

生薑中還含有姜辣素，能促進血管擴張、加快血液循環， 使身上的毛孔張開，把多餘的熱量帶走，從而起到減肥作用。

4. 把蘋果對半切開，再切成四瓣，去掉果核，蘋果核含有微毒，不能吃。再把蘋果切成薄片，切好後把蘋果片直接放入砂鍋中，再加入切好的紅棗和姜絲，倒入適量的清水沒過蘋果，蓋上蓋子大火燒開後，中小火熬煮大約8分鐘關火，擱置一旁放涼備用。

這時蘋果、紅棗和生薑中的營養成分完全釋放出來。

5.準備一瓶9度的米醋，要選擇釀造白醋，不是釀製白醋。

白醋有一定的減肥效果，白醋還能夠有效的清除人體內部分毒素，可以減少人體內因毒素堆積引起的臃腫。

白醋中含有的酸性物質，能促進人體消化、潤腸通便。

6.準備一個碗，加入兩小勺白醋，能吃酸的可以多加一些，再把放涼的蘋果加進來，加入兩勺的蜂蜜，慢慢攪拌至蜂蜜完全的化開，就可以直接喝了。

7.每天飯前喝上一碗，三天過後就可以有明顯的減肥效果。

這道美食飽腹感強，營養豐富，短時間內並不會覺得餓，吃起來酸酸甜甜的，非常的好吃，想要減肥的朋友趕緊收藏起來試試吧。

紅棗和生薑是絕配

生薑紅棗茶——排寒濕，手腳不再冷冰冰。

台灣著名中醫師胡乃文介紹，紅棗生濕，生薑去濕；紅棗止汗，生薑發汗；紅棗補氣，生薑升散。兩者堪稱絕配，一同服用可達到平衡作用，不至於使氣補過多，造成阻滯在身體裡。

帶皮的生薑可利尿利濕，因此生薑不去皮。兩者一同煮湯飲用，可改善冬天手腳冰冷、提升身體免疫力，還能調節消化功能，舒緩腹脹及胃發炎的情況。

材料：紅棗8顆、生薑5到10片。

作法：兩者一同煮湯後飲用。

3種人不宜多吃紅棗

經期水腫的女性：

紅棗會加重經期水腫的女性的浮腫，吃多易生痰、生濕氣，痰濕容易滯留在體內，很難排出去。

但在藥方裡加紅棗是沒有問題的。

火氣大的人：

紅棗帶點溫性，容易口乾舌燥、口臭、嘴巴破、長痘痘的人，吃多會更上火。

棗肉、棗皮含有豐富的纖維，吃多不易消化，還可能造成便祕。

習慣性便祕的人要少吃，常腹瀉的人不能多吃，會造成腸胃的負擔。

（責任編輯：嘉欣）