【新唐人北京時間2022年07月05日訊】世界上一些食物和香料被認為是最強大的藥物，雖然它們不適合申請專利，也不會獲得數十億美元的資助來做人體臨床試驗，以此來證明它們的有效性，但它們自古以來就被用於預防和治療人類的疾病。
在遠古時代，它們的價值如此之高，以至於它們的價值堪比黃金。我們中的許多人每天都會吃這些食物，卻不知道這就是我們不生病的原因。
更令人驚奇的是，這些預防生病的植物，許多都生長在我們的後院，並且經常出現在我們的冰箱和香料架中，但被忽視和低估。
1.大蒜
隨著多重耐藥細菌的日益流行，以及未能開發出針對它們的有效解決方案，對容易感染的人們來說，香料已經重新成為具有挽救生命的力量。事實上，大蒜具有數百種治療特性。
大蒜的抗感染特性，包括以下病原體：
溶組織內阿米巴變形蟲（寄生蟲）
霍亂
梭菌屬
鉅細胞病毒
皮膚癬菌病（一種局部真菌感染）
嗜血桿菌流感
幽門螺桿菌
單純皰疹病毒 1 型
單純皰疹病毒 2 型
克雷伯氏菌
耐甲氧西林葡萄球菌(MRSA)
副流感病毒
牙周感染
肺炎球菌感染
銅綠假單胞菌
變形鏈球菌
鏈球菌感染：A組
鏈球菌感染：B組
致熱鏈球菌
鵝口瘡（口腔真菌感染）
這個驚人的清單強調了保持大蒜供應的重要性。
2. 蜂蜜
蜜蜂生產了除蜂蜜之外的多種治療疾病的物質，例如蜂膠、蜂毒、蜂王漿、蜂蠟、蜂花粉等。但是你知道嗎，蜂蜜也是自然界最強大的治療劑之一。
以下是一些經過科學研究的蜂蜜對健康益處和應用的一小部分：
阿司匹林引起的胃腸道毒性（蜂蜜覆蓋胃的脆弱內壁，防止阿司匹林引起的損傷和出血）
細菌感染
燒傷
念珠菌感染（儘管蜂蜜含有糖，但它具有抗真菌特性）
結膜炎
牙菌斑（最近的一項研究表明，麥盧卡蜂蜜是化學漱口水溶解牙菌斑的可行替代品）
皮炎
糖尿病潰瘍
皰疹相關潰瘍
耐甲氧西林金黃色葡萄球菌(MRSA)（尤其是麥盧卡蜂蜜）
蜂蜜的用途比這裡介紹的要多得多。不用說，用適量的蜂蜜代替合成甜味劑、高度加工的糖或高果糖玉米糖槳，可能是一個很好的健康措施。
3. 蘋果
一天一個蘋果確實可以讓醫生遠離你，尤其是癌症專家看起來更是如此。例如，食用蘋果最公認的健康益處之一，是降低患結腸直腸癌的風險。你吃的蘋果越多，你患這種潛在致命疾病的可能性就越小。
4. 陽光
這可能會讓你們中的一些人望而卻步，但陽光同時擁有能量，具有真正的新陳代謝價值，是身體可用能量的來源，在非常真實的意義上，它是我們通過皮膚攝入的食物。
充足的陽光照射，會導致維生素D的產生，因為維生素D是一種調節人體2,000多個基因的激素樣物質，因此可以預防或改善數百種與維生素D缺乏的相關健康狀況，而且陽光照射它本身俱有一系列獨特的健康益處，不能僅歸結為維生素D的生產。
陽光照射對這些情況也有積極影響：
阿爾茨海默氏病
沮喪
多巴胺缺乏
皮炎
流感
多發性硬化症
銀屑病
5.薑黃
這很可能是世界上最重要的藥草。在古代印度的傳統治療中，它被命名為「金色女神」，它的治療特性在無數個世紀裡都受到推崇，也受到了深深的讚賞。
薑黃已被科學證明在疾病預防和治療方面有超過500種應用。它對健康具有重要價值，顯示出地球上任何藥物都沒有的複雜性和溫和性。
由於薑黃可能有益的健康狀況太多，無法全部列出，因此僅列出前10名：
氧化應激
炎症
DNA損傷
脂質過氧化
大腸癌
乳腺癌
結腸癌
化學性肝損傷
阿爾茨海默氏病
腫瘤
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原文：5 Food-Medicines That Could Quite Possibly Save Your Life發表在英文大紀元網站。
（責任編輯：林清）