【新唐人北京時間2021年04月27日訊】我們今天一起動手做牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔，真的是入口即化！我聽了就已經在流口水了，趕快看一看牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔的做法！

服務：6

準備時間：10分鐘

烹飪時間：2小時55分鐘

牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔食材：

3½磅牛短肋骨

1湯匙清淡橄欖油

3片薑

1個洋蔥，切塊

2個馬鈴薯，切塊

1個桂皮

2個八角

2湯匙番茄糊

8杯雞湯

4湯匙醬油

1湯匙老抽

2湯匙蠔油

1/2杯紹興酒

1塊冰糖

2片月桂葉

1 1/2杯迷你胡蘿蔔

（責任編輯：嘉欣）