【新唐人北京時間2020年11月28日訊】大家好！今天我們就來看看雞肉酸辣湯的做法，這麼做又簡單又超級好喝！

酸辣湯的做法：

服務：6人

休息時間：2小時

準備時間：15分鐘

烹飪時間：15分鐘

對於蘑菇：

6個幹香菇

1湯匙乾木耳

水，用於浸泡

對於雞肉：

3盎司雞胸肉，切絲

少許鹽

少許白胡椒

1茶匙醬油

1茶匙玉米澱粉漿（1茶匙玉米澱粉和2茶匙水）

調味一：

1 1/2湯匙醬油

1/4茶匙鹽

少許糖

調味二：

5湯匙鎮江香醋

2茶匙白胡椒

1湯匙老抽

1茶匙芝麻油

對於湯：

6杯雞湯

1/4胡蘿蔔，切絲

1/3杯筍絲

3薑，切絲

1/3塊老豆腐，切成1/4英寸條

3湯匙玉米澱粉漿料（3湯匙玉米澱粉和6湯匙水）

3個雞蛋

1/2茶匙米醋

3根蔥，切花

（責任編輯：劉明湘）