在烤雞腿時，雞腿釋放出的美味汁液與焦糖南瓜、蘋果混合在一起。

這是我理想的晚餐，使用單鍋烘烤，可同時烹飪所有食物。

雞腿撒蜂蜜芥末醬，放在蘋果、胡桃南瓜和紅洋蔥上面。

烘烤時，它們會釋放出汁液和脂肪，與甜甜的蜂蜜芥末、焦糖南瓜和蔬菜混合在一起。

美食就是這麼簡單！

4人份所需的材料：

3個蘋果，去核切成6個楔形

1磅胡桃南瓜，去皮切塊

1個小紅洋蔥，切成薄片

4湯匙橄欖油

1/2茶匙肉荳蔻

1/2茶匙鹽

1/2茶匙現磨黑胡椒

4個去骨雞大腿

4湯匙蜂蜜芥末醬

製作方法：

將烤箱預熱至350華氏度。

用一大碗，將蘋果，南瓜，洋蔥，橄欖油，肉荳蔻，鹽和胡椒拌勻。

用手指混合均勻以上食材，然後鋪在淺框烤盤上。

將雞大腿放在南瓜混合物的上面。

用鹽和胡椒粉充分調味雞腿，並僅在雞皮塗抹一湯匙蜂蜜芥末。

烘烤45分鐘直到雞腿煮熟，不再有粉紅色。

趁熱享用！

（責任編輯：張莉）