【新唐人北京時間2020年09月11日訊】美麗心台灣：萬鷺朝鳳 全台最佳觀鷺景觀餐廳：近幾年來在嘉義梅山鄉太興村，被關注的上萬隻黃頭鷺遷徙的壯觀畫面， 卻是村民數百年來習以為常的景觀，沒想到全台最好的觀鷺景觀，而土生土長的餐廳老闆娘簡素燕，她每年秋季大方開放給遊客觀賞萬鷺朝鳳，並且連結周邊景點提供旅人更多的休閒旅遊。