酥脆紫菜 營養又健康(組圖)

英文大紀元DEREK HENRY撰文/張信燕編譯

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紫菜是一種不可思議的海藻,但幾乎被主流忽略。

紫菜擁有大量礦物質和營養素,滋養而且對身體健康有幫助,因此,盡可能多地使用到你的飲食習慣中,是非常有益的。

含有大量礦物質和營養素(pixabay)

將紫菜添加到另一種食物中,並在五分鐘就可準備好,製成香脆可口的紫菜小吃,同時美味又營養。

美味又營養的紫菜(pixabay)

所需設備和材料:

足夠大的鍋具

紫菜卷或片

椰子油

作法:

1、將約1湯匙椰子油加入鍋中,以中低火融化。

2、將切碎的紫菜(1-2口大小)倒入鍋中,並加熱約1分鐘。

3、翻轉到另一側,如果需要,加海鹽,放置約1分鐘。

4、根據您的需要,可繼續添加椰子油和紫菜。

5、午餐或晚餐前享用,或作為下午零食,好吃到上癮!

紫菜還可以做成壽司卷(pixabay)
還可做成美味又營養的壽司(pixabay)

(責任編輯:張莉)

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