這種快速自製的櫻桃冰淇淋，可貯存很久，想要吃的時候隨時拿出來吃。

製作時可根據你所需要的甜度來選擇煉乳與淡奶的比例，兩罐淡奶就可製成非常甜的冰淇淋，而三罐淡奶就更甜。

如果您沒有時間使用冰淇淋機來製作，可將混合物冷凍在冰塊托盤或迷你鬆餅鍋中，然後將冷凍的混合物放在快速食品處理機中，以進行快速處理。

製作6人份所需的材料：

煉乳 2罐

淡奶 2-3罐

去核和梗的馬拉斯奇諾櫻桃 1小罐

作法：

1、在攪拌機中混合煉乳和淡奶。

2、將櫻桃罐中的液體加到混合物中充分攪拌混合。

3、將櫻桃切成所需的大小，然後添加到牛奶中，或者將它們放入攪拌機中，然後攪拌幾次。

4、冷卻混合物直至成形。

（責任編輯：張莉）