【新唐人北京時間2019年10月29日訊】Adobo 雞或醋燒雞，是菲律賓人最愛的菜餚之一。菲律賓人熱愛它倒，甚至把它稱為菲律賓的經典國菜。那這個西班牙和菲律賓的醋燒雞又是什麼關係？它們有什麼不同呢？接下來就讓我慢慢告訴你。
對於雞肉和醃料：
5 個人雞大腿 （3磅）
1杯蘋果醋（傳統使用椰子醋）
1/2 杯醬油
1湯匙糖
其他成分：
1 湯匙植物油
10瓣蒜，去皮，搗碎
3片月桂葉
1茶匙黑胡椒
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(責任編輯：張超)