【新唐人北京時間2019年09月11日訊】椒鹽五仁月餅材料：

10個中等大小的月餅

餅皮：

蜂蜜或者轉化糖漿：75克

油：35克3大杓

梘水：10克兩小杓

鹽：1克1/8小杓

低筋麵粉：150克一杯

餡料：

核桃仁：45克

花生仁：45克

黑白芝麻：共40克

松子：40克

南瓜籽：40克

葵花籽：40克

糖柑橘皮：30克

糖菠蘿：60克

糯米粉：75克

玫瑰糖漿：40克

蜂蜜或者糖漿：30克

油：20克兩大杓少一點

香油：10克一大杓

糖：25克2大杓

鹽：4克1/2小杓

花椒粉：2克1小杓

水：20-30克1大杓到2大杓之間

蛋黃液：

蛋黃：一個

水：15克一大杓

以下YouTube視頻示範：