【新唐人北京時間2019年09月03日訊】日式餃子

12件份量

豬肉碎 125g Minced Pork

蠔油 4g Oyster Sauce

日式豉油 ½tsp Japanese Soy Sauce

砂糖 ½tsp Sugar

胡椒粉 適量 Ground White Pepper

紹興酒 1tsp Shaoxing Wine

椰菜 60g Cabbage

薑汁 1tsp Ginger Juice

蒜頭 2cloves Garlic

水 1tsp Water

餃子皮 12 Dumpling Skin

熱水 50ml Hot Water

白醋 15ml White Vinegar

日式豉油 15ml Japanese Soy Sauce

味醂 15ml Mirin

砂糖 ½tsp Sugar

辣椒油 ½tsp Spicy Oil

麻油 ½tsp Sesame Oil

以下YouTube視頻示範：