【新唐人北京時間2019年08月01日訊】米蛋糕做法

米蛋糕 Rice Cake 材料：

蛋白 2 Egg Whites

砂糖 20g Sugar

蛋黃 2 Egg Yolks

粘米粉 60g Rice Flour

蜜糖 10g Honey

油/無鹽牛油 10g Cooking Oil/Unsalted Butter

砂糖 5g Sugar

以下YouTube視頻示範：