【新唐人北京時間2019年07月07日訊】在本期的【工商快訊】中，我們一起來了解休斯頓中國城的「大豐收魚莊」。

「大豐收魚莊」位於休斯頓中國城敦煌廣場內。「大豐收」的招牌菜有「脆魚」，脆魚是特殊養殖的魚。在魚長成的時候，會餵中國東北的一種蠶豆，使得魚肉質緊實，烹飪後口感香脆，爽脆。還有各種一鍋裡兩種菜色的「雙拼」，特色午餐，地道的小吃和冷盤，以及國內廣東的鮑魚雞汁鍋等知名菜色。同時還有「一鍋兩吃」的吃法。

新唐人記者易永琦美國休斯頓採訪報導