【新唐人北京時間2019年06月14日訊】月牙餅的做法。

中筋麵粉：2.5杯（400克）

水：1杯（250克）

酵母：1茶杓（5克）

鹼面：1/4茶杓（0.5克）

鹽：1/4茶杓（2克）

油：1/4杯（50克）

小茴香：1湯杓（7克）

鹽：1/2茶杓（4克）

黑芝麻，油適量

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）