【新唐人北京時間2019年06月13日訊】清湯牛腩煲，味道鮮甜。

材料：

900 g 牛腩

3 tbsp 芫茜粒

4 塊薑片

3 條青蔥

2 粒蒜頭

3 tbsp 青蔥粒

450 g 白蘿蔔, 去皮切件

250 ml 清雞湯

白滷水料：

1 tbsp 紹酒

20 g冰糖1 湯匙

1 片甘草

1 粒草果

2 粒八角

3 塊桂葉

10 粒丁香

1 條肉桂條

2 tbsp 鹽

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）