【新唐人北京時間2019年05月14日訊】再來關心，香港上水屠房，上週五，發現首宗非洲豬瘟個案，港府原訂隔天殺豬，但遭到業者反對。雙方多日談判後，達成共識，這兩天撲殺屠房全部六千隻豬。業界估計下週一可以恢復供應新鮮豬肉。

在上水屠房，早上有職員身穿防護衣，並帶上口罩進入屠房，再有多輛貨車駛入，等待載走死豬。屠房外貼有受非洲豬瘟感染的通知書。食環署點算活豬後，中午起以電擊方式殺豬，第一批殺好的豬，下午3點多駛離屠房，再運到堆填區，並全面消毒屠房。

鮮肉大聯盟表示，殺豬行動分兩天，首日會殺3000多隻豬，預計最快7日後屠房重開。

鮮肉大聯盟副主席 關國華：「明天一定要殺完，八點鐘開始殺，殺掉剩下的2000多隻。還要給獸醫檢察那個環境，符不符合（衛生標準）我們再來。我們保守估計一個星期，我們希望在一個星期內（完成），如果儘快那更好了。」

豬肉行總商會透露，政府願意賠償2,000萬元。業界每隻大陸豬可獲賠償2,500至2,800元，至於貴價的本地黑毛豬，每隻則可獲5,000元賠償。

台灣農委會表示，亞洲地區已有中國大陸、蒙古、越南及柬埔寨等4個國家發生非洲豬瘟案例。台灣已超前部署，將港澳的邊境防疫策略與中國列為同層級，除了發生疫情的國家、地區外，包含泰國、緬甸、寮國及北韓等高風險地區行李都必須全面安檢。

新唐人記者梁珍、宋碧龍香港報導