【新唐人2019年05月09日訊】自製烤豆渣肉丸，安全和沒有添加劑。

材料 （份量有二十多粒）

純瘦絞肉 500g

豆渣 200g

雞蛋 2隻

蔥 4棵

薑 1段 (磨出來的薑蓉大概2大匙)

調味料

醬油 2大匙

鹽 1小匙

糖 2大匙

胡椒粉 1大匙

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）