【新唐人2019年02月07日訊】觀眾朋友們聽過「綠色旅遊目的地」嗎？這是一種國際旅遊認證，以落實生態永續「愛地球」為基礎，2016年，台灣花蓮的「天空梯田」，首次參加就獲得認證，到底是怎麼辦到的？接下來，帶您走訪吉哈拉艾的水梯田，進一步了解。

一塊塊梯田座落在秀姑巒溪水源頭，這裡是被譽為「天空梯田」的吉哈拉艾水梯田，因為採用生態農法以及農村生態永續管理，2016年得到「綠色旅遊目的地」國際認證，這裡還有阿美族人與漢人合力築建而成百年石門圳，因為水圳開挖困難，因此被稱為「猴子工法」。

花蓮富里鄉吉拉米代部落 宋雅各：「他們的工法是什麼你知道嗎？像猴子工法一樣，把黃藤綁在腰裡面，腰帶這個地方然後從上面，用吊的慢慢敲，敲一個凹凸的地方，像那個石頭有沒有？它以前這個不是水泥的，全部都用石頭疊的，然後用那個黏土黑色的鋪上去，然後再用葉桃的葉子再鋪上去，這樣就不會漏水了。」

清澈溪水透過六條百年水圳，灌溉吉拉米代部落的稻田，先民在沒有精密科學儀器的輔助下，沿著山壁垂吊以懸空的方式進行開鑿， 目前是台灣僅存百年屹立不搖的水圳。

花蓮富里鄉吉拉米代部落 宋雅各：「靠近這邊他就知道它的水平，所以說因為總長這個是1200公尺，所以說都是彎彎曲曲的，你怎麼知道它的水平，他們老人家一定是用這種，那我為什麼會了解，這我阿公有交代以後這個水圳垮下來，你們要重做的時候，一定要用這種的，這是我們老人家的智慧。」

沿著山形、峽谷開墾梯田，修築水圳，卻不會為了拓展田地的面積便將田裡的大石頭移除，或是為了解決山豬、猴子對農作的災害，就大量砍伐樹木，這就是吉哈拉艾文化，近年來部落發展觀光，帶遊客認識百年水圳、水梯田、體驗清掃百年水圳、阿美族捕魚等，最後還能在阿美族傳統休憩涼台享用哈拉米，體驗傳統阿美族以手捏飯的吃法。

遊客 郭小姐：「讓小朋友感受一下，古早以前的時候稻米的水是怎麼來的，先人的智慧怎麼樣從山上的水，把它引到平地來，我覺得是非常有趣的。」

香港遊客 蔡小姐：「我覺得很特別，因為香港沒有原住民這樣子的文化，我們有去捕魚啊，他們那種生活，還有剛才吃的也是他們的一些在地的食物、梯田，所以這一些是很深度很特別的台灣的一面。」

秀姑巒溪源頭的山泉水經由麥飯石過濾，再由百年水圳流引，灌溉出最純淨的哈拉米，百年來族人與水圳共生共榮，造就豐富的生態，以及人與自然的和諧共生。

新唐人亞太電視 佘志誠 台灣花蓮報導