【新唐人北京時間2018年10月15日訊】秋天很適合吃的2道料理,看起來很精緻美味,學起來做給家人吃吧。
溫暖馬鈴薯&蕃薯沙拉+香煎雞肉蔬菜卷/Hot Sweet Potato Salad & Roasted Chicken Roll/ホットスイートポテトサラダ+こんがりチキン野菜ロール
【溫暖馬鈴薯&蕃薯沙拉】
[ 4人份 ]
馬鈴薯 Potato—2個
地瓜 Sweet potato—1個
蒜頭 Garlic—4~5片
紫洋蔥 Red onion—1/4個
美乃滋 Mayonnaise—30g
鹽巴 Salt—1/2小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
香菜 Cilantro—1把
綜合堅果(熟) Mixed nuts,roasted—約1大匙
法國麵包 Baguette—適量
辣椒粉 Chili powder—少許
橄欖油 Olive oil—少許
【香煎雞肉蔬菜卷】
[ 2個份 ]
雞腿肉 Chicken thigh—2片
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量
紅蘿蔔 Carrot—80g
豌豆 Snap peas—18~20片
鹽巴 Salt―少許
綜合香草 Mixed herbs—少許
迷迭香 Rosemary—2支
優格 Yogurt—100g
香菜 Cilantro—1把
甜椒粉 Paprika—1/2小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量
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(責任編輯:張信燕)