【新唐人北京時間2018年08月16日訊】哆啦A夢最愛吃的銅鑼燒，原來做法很簡單，滿滿的紅豆沙餡很美味。

Dorayaki(red bean pancake)

紅豆 120g red bean

片糖 40g raw slab sugar

無鹽牛油 20g unsalted sugar

麥芽糖 80g Liquid Maltose

蛋 3psc egg

糖 60g sugar

低筋麵粉 150g cake flour

蜜糖 30g honey

水 30ml water

油 15ml oil

泡打粉 1/2tsp baking powder

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（責任編輯：張信燕）