【新唐人北京時間2018年08月02日訊】流心朱古力冰皮月餅,家庭做法簡單也很有趣,做好的月餅內餡是朱古力液體的,一起學學看。
材料:
10粒份量 Serve10
粘米粉 25g Rice Flour
糯米粉 25g Glutinous Rice Flour
澄麵粉 10g Wheat Starch
糖 25g Sugar
牛奶 125ml Milk
菜油 10g Cooking Oil
煉奶 10g Condensed Milk
可可粉 2tsp Cocoa Powder
片栗粉 10g Potato Starch
開邊綠豆 140g Split Green Bean
糖 65g sugar
菜油 10g Cooking Oil
澄麵粉 10g Wheat Starch
可可粉 6tsp Cocoa Powder
煉奶 10g Condensed milk
朱古力醬 6tsp Chocolate Syrup
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(責任編輯:張信燕)