【新唐人北京時間2018年07月02日訊】夏日是吃苦瓜的季節，做這道苦瓜鑲肉最合適了，微苦中帶著甘甜，很美味！你也試試看。

食材：

絞肉 300克

蛋 1顆

蒜泥 20克

薑泥 25克

白胡椒粉 3克

鹽 適量

醬油 50克

太白粉 10

蔥花 2根

苦瓜(青色白色都可以) 1條

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（責任編輯：張信燕）