【新唐人北京時間2018年06月01日訊】脆脆的蝦子，滑潤的蛋皮，想要吃超級下飯的丼飯，快來學做這道日式乾燒蝦仁滑蛋丼飯/エビチリエッグどん，超美味簡單做法，你也可以。

日式乾燒蝦仁滑蛋丼飯/エビチリエッグどん

Prawn with Chili Sauce Donburi

1人份

蝦子 Prawns—8～12片

雞蛋 Eggs—2個

鹽巴 Salt—少許

蒜頭(末) Garlic paste—1/2小匙

薑泥 (末)Ginger paste—1/2小匙

辣椒 Chili pepper—少許

蔥 Green onion—1支

清酒 Sake—2大匙

砂糖 Sugar—1小匙

醬油 Soy sauce—1小匙

番茄醬 Ketchup—3～4大匙

白芝麻 White sesame－少許

白飯 Steamed rice－1碗

生菜 Lettuce—2張

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（責任編輯：張信燕）