【新唐人北京時間2018年04月09日訊】粉葛鯪魚豬骨湯的家庭做法簡單，味道鮮美的港式湯品，營養豐富。快試試吧。以下介紹有中英文翻譯，西人朋友也可以試試。

MamaCheung’s Chinese soup with kudzu and dace, a great soup for cold weather. I hope you like it.

材料 Ingredients：

五百克豬骨 500g pork bone

四百克鯪魚脊，切件 400g dace

兩小塊果皮 2 pieces of tangerine peel

六十克赤小豆 60g chixiaodou

六十克扁豆 60g Indian beans

六粒蜜棗 6 dates

一斤粉葛 600g kudzu

水一共五公升 5 litres water

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（責任編輯：張信燕）