【新唐人北京時間2018年04月07日訊】美味三絲炒烏冬，簡單易做，適合上班帶飯。一起試試看吧，有中英文翻譯。

MamaCheung’s yaki udon, stir fry noodles with pork and vegetables. Perfect for packed lunch.

材料 Ingredients：

四包烏冬(八百克) 800g udon noodles

兩棵西芹切絲 2 celery, shred

一棵甘筍切絲 1 carrot, shred

一個洋蔥切絲 1 onion, shred

二百克蒸熟鹹豬肉切幼條(用豉油，豆粉，糖醃） 200g cooked pork strips

調味料 Condiments:

三件蒜頭切碎 3 clove of garlic, finely chopped

一湯匙半生抽 1.5tbsp soy sauce

兩湯匙老抽 2tbsp dark soy sauce

半茶匙雞粉 1/2tsp chicken powder

兩茶匙砂糖 2tsp sugar

少許五香粉 some five spice powder

一茶匙麻油 1tsp sesame oil

半茶匙幼鹽 1/2tsp salt

相關視頻：

（責任編輯：張信燕）