【新唐人北京時間2018年02月24日訊】潮州炸花生，可做飯前小吃，又可以加入配菜，香脆可口超美味。做法也好簡單哦。
記得花生和冷油一起放進鍋裡再開火哦，這樣炸出來的花生很香脆好吃。如果是熱油下鍋，就會讓花生的表皮脆了，而內裡還沒熟，這樣炸出來的花生當然就不夠好吃啦。
還有要注意的事項，要注意小火加熱和火候，油要浸過花生。
不用擔心，還有以下視頻教你哦：
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（責任編輯：張信燕）
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