【新唐人北京時間2018年02月16日訊】竹報平安雲腿卷，這道精美的賀年菜，似乎酒樓才會有，但在家中煮卻非常簡單，五個步驟就能做出來。快試試吧。

材料：

竹笙 10條

金華火腿(切條) 60克

露筍10條

甘筍(切條) 1/2條

金菇(洗淨去蒂) 1包

蠔油 2湯匙

生抽 1湯匙

麻油 1/4茶匙

胡椒粉 1/4茶匙

生粉 1湯匙(溶於20毫升水)

蔥絲 適量

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（責任編輯：張信燕）