【新唐人北京時間2018年01月13日訊】失智症與腦部有一些不正常的物質堆積有關，基因營養學專家劉博仁醫師提到，失智症也跟基因有關。

減少膽固醇的攝取可預防失智症。

體內壞膽固醇高，會導致動脈硬化、腦血管硬化，容易導致失智症。

劉博仁醫師建議，控制飽和脂肪攝取，避免紅肉、反式脂肪，對預防失智症有幫助。

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（責任編輯：張信燕）