【新唐人北京時間2017年11月03日訊】日本知名的減重諮詢師柏原幸代在《超驚人！餐餐吃飯讓你瘦──米飯瘦腹力》一書中指出，許多醫師和營養學家都認為米飯是最棒的減重食品，但大眾卻普遍認為「吃飯容易胖」。

其實，米飯含有許多人體必須的營養素，適量食用米飯有助於全身的代謝活性化，而且這些營養素，對於解決便秘、美肌、抗老都很有效。還在認為吃飯會胖嗎？快來看看專家怎麼說！

米飯富含膳食纖維與優質礦物質，能有效清除腸道內的垃圾，讓排便變得更順暢、解決便秘困擾，皮膚也因此變得Q彈水嫩。三餐吃米飯，快速瘦小腹！

在連續十天實行三餐吃米飯的計畫後，大部分的人都會發現肚子變得平坦了，這是因為米飯含有能幫助脂質和醣類燃燒的維生素B群和有助活化代謝的鎂，特別容易消除肚子的內臟脂肪。

由於米飯的脂質含量很低，所以不管和什麼樣的配菜一起吃都不容易胖，只要維持「碳水化合物60％、蛋白質15％、脂質25％」的飲食比例，便能將飲食所攝取到的熱量有效燃燒，只要維持這樣的營養平衡，身體就容易得到滿足；相反的，當身體無法獲得充足的營養，也就是光吃速食、加工品、點心這類「空有熱量卻沒有營養」的食物，就會漸漸成為不易燃燒熱量且代謝不良的體質。

雜糧比白米含有更多的維生素和礦物質，其中富含的膳食纖維具有良好的整腸效果，也是雜糧飯的一大賣點，三餐改吃雜糧飯，有益健康。

這時候一定有人懷疑，糙米對人體也有很多好處，吃糙米跟雜糧飯到底哪種比較好呢？很多人為了健康而改吃糙米，卻不知道糙米因為較難消化，反而容易造成胃腸的負擔，甚至可能引起胃痛或胃脹氣，所以胃腸不好或咀嚼習慣差的人，突然改吃糙米恐怕反讓營養吸收力變差，改吃雜糧飯會比較適合。

另外，醫療界也證實糙米會阻礙礦物質的吸收，讓新陳代謝變慢，所以長期吃糙米的人肌膚容易暗沉、變黑、乾燥。

台中醫師李思儀在著作《李思儀不藏私美容秘訣》分享自家私房瘦小腹運動，專針對腹部的贅肉而設計，讓你每天只要運動7分鐘就能有效消滅小腹！

1.平躺在臥墊上，將雙腳合上。

2.吸氣同時將雙腳抬高至45度。

3.接著慢慢吐氣，雙腳也慢慢放到15度。

4.維持這個位置將氣慢慢吐完，接著再重覆步驟2和3，持續7到10分鐘就可以。

要注意整個過程雙腳不能放回臥墊，而且是要使用肚子的力量才能幫助小腹平坦。做完一個循環後，腹部肌肉會痠痛是正常的現象，李思儀醫師建議每天至少要7分鐘。

李思儀醫師也在《李思儀不藏私美容秘訣》中提到，可以配合中醫埋線，天樞穴、大橫穴、中脘穴、足三里穴都是瘦小腹贅肉的穴道。

（編輯：張信燕/責任編輯：嘉惠）