【新唐人北京時間2017年10月18日訊】廚娘香Q秀(381):鮮果油伯燒豚肉/香芒蜜瓜鍋:美食展展演名廚李家成,分享的鮮果油伯燒豚肉,利用當令鮮果的酸甜與洋蔥的醇香,中和梅花肉的膩口。香芒蜜瓜鍋,則用熱鍋冷油將鮮魚煎香鎖住甜味。
2023-10-16
【新唐人北京時間2017年10月18日訊】廚娘香Q秀(381):鮮果油伯燒豚肉/香芒蜜瓜鍋:美食展展演名廚李家成,分享的鮮果油伯燒豚肉,利用當令鮮果的酸甜與洋蔥的醇香,中和梅花肉的膩口。香芒蜜瓜鍋,則用熱鍋冷油將鮮魚煎香鎖住甜味。