【新唐人2017年10月11日訊】近年來中國大陸經常爆出食品安全問題，但很少有人知道其實中共的高層官員能享受到安全、營養的「特供」食品。這一「特供」服務從延安時期就開始了，今天就來了解一下。

1971年7月美國特使基辛格秘密訪華，為了接待他，一個被稱作「34號」的工作單位忙碌準備著，從全國採購高檔食材。

「34號」全稱「北京市食品供應處34號供應部」，是一個保密機構，因位於北京市東城區錫拉胡同34號而得名。中共從建政起就設立了這樣的特供機構，在食品物資普遍短缺的時期，為中共領導人、外國元首訪華等活動提供安全的食品保障。

中共前總參謀長羅瑞卿的次子羅宇，在文革前曾幾次去過「34號」。

原總參謀部航空裝備處處長羅宇：「東安市場過去有個賣食品的地方叫稻香村，『34號』就和稻香村差不多大，但是它是一個小院子。就是你進去的時候要經過一個門洞，然後有人看一下你那個卡。大概是部級以上的幹部有這個『特供証』。進去了以後正房就擺著一溜賣東西的櫃子，很小。」

近年來有研究指出，中共的供給制度不是在建政後，而是從延安時期就出現不同級別間的分配差別。1941年，出任中共中央秘書長的任弼時，仿照蘇聯模式建立起嚴格的等級供給制。有了大、小灶的規定。

羅宇：「這個打仗從江西開始，那哪有什麼工資啊，軍隊怎麼吃飯哪。那時候就有小灶、中灶、大灶，特別是到延安以後，各個部隊都是吃大鍋飯，然後給領導有點小灶。像毛就是小灶，那警衛連，或者大部隊，那就是大灶。」

1942年，在延安從事翻譯工作的高級知識份子王實味就曾感嘆延安「衣分三色、食分九等」。他撰文說，一方面是病人喝不到一口麵湯，青年學生一天只得到兩餐稀粥，但另一方面「有些頗爲健康的『大人物』」卻一直在「非常不必要不合理的享受」。

中共建政後，對高級幹部的等級待遇逐步形成了制度，除了嚴格的等級工資薪俸制度以外，還包括一貫的物資供給方面的享受和待遇。「34號」的前身——原公安部八局五處「食品保衛處」設立了。

尤其在大躍進、大飢荒、文革等物資匱乏的時期，由於這種「特供」制度，中共領導幹部一方面能獲得超過普通市民的配額供應，同時也能享有普通人得不到的緊俏和優質商品。

根據高智勇2007年8月發表在《炎黃春秋》的文章，大飢荒期間負責「特供」政治任務的是北京第二商業局，下轄幾個專用生產基地，規模較大的是巨山農場，專為中央領導人生產、特製、加工優質的糧油、蔬果、肉、蛋、奶……等副食品。另外，日用品、招待品等等，也應有盡有，且精華薈萃。

羅宇：「就是共產黨的革命破壞了生產力，糧食就少了，沒東西了。然後為了保證上面一小撮人，然後就搞特供。它是個特殊化，反正老百姓不喜歡這個東西。共產黨自己也知道這個東西不是什麼好事，讓老百姓知道了。」

特供制度延續至今，目前中共幹部們獲得的不僅是物資，更多的是安全。

羅宇：「後來的這個特供主要是毒食品的問題，那不是沒東西而是到處都是假的東西，到處都是有毒的東西。這個特供它的不合理性是在於，你既然能夠在一定範圍裡面，你能夠保證沒有毒的東西，那你為什麼不涵蓋全民呢？那就是腐敗，因為搞假的搞有毒的這都是賄賂官員。」

近年來，特供已經從中南海蔓延到各個市縣鄉。在普通百姓為毒食品、污染水憂心忡忡的同時，各級官員享受著有嚴格「安全、營養」指標的特供產品。

採訪/常春 編輯/尚燕 後製/陳建銘