【新唐人北京時間2017年09月30日訊】中醫理論認為，「肝藏血，髮為血之餘，髮落，血本竭也。」「腎藏精，主骨生髓，其精在瞳，其華在髮。」因此 肝腎和頭髮有密不可分的關係，若是肝腎失調、血氣不足，頭髮自然無法牢固。關於學齡兒童或青少年，面對落髮問題，大多是出於氣血兩虛。

陳品洋中醫師編著《肝膽排毒不吃藥：100道保肝壯膽安心食療》一書介紹，肝腎兩虛導致目眩髮落，此時藉由食養滋潤、補血養氣，即能促進血液生發，加上心情不再抑鬱，養成正常作息，適當清潔頭皮，頭髮自然能健康順長。

中醫認為：「肝主血，其華在髮。」藉由補血涵氧的食療，可以幫助髮根牢固，頭髮光潤有彈性。

何首烏：補氣血，益精髓，烏鬚髮。

當歸：補脾，生血，通竅，活血。

菟絲子：補陰，益陽，養肌，固髮。

「白髮一直冒出頭，拔也不是，留也不是！」甫升大一的雲翔，是標準的少年白，年紀輕輕，已經一頭花白的頭髮，剛進學校，讓人誤以為是學長，讓他相當尷尬！

《諸病源候論》：「足少陰之經也，腎主骨髓，其華在發。若血氣盛，則腎氣強，腎氣強，則骨髓充滿，故潤而黑；若血氣虛，則腎氣弱，腎氣弱，則骨髓竭，故發變白也。」由此可知，血氣正是治本的關鍵！

針對腎虛血熱的少年白頭，首重養腎護肝，肝藏血、腎藏精，氣血衰弱，就容易出現白髮。老年人的白髮，出於機體衰退，或是長期營養不良、過度疲勞等情況。氣血不旺，頭髮就不能獲得滋養，同時無法茂密生長。

《本草綱目》記載：「通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥」，性冷味甘的菠菜，有助養血潤燥，祛除胃熱，疏通血脈，是益氣養血的良方。

根據美國的一份研究統計，愛吃炸物、甜食的民眾，他們的掉髮率比不愛吃這些食物的民眾多出了許多。

甜食的代謝過程會產生大量酸性物質刺激雄性激素的產生，過多的雄性激素會破壞毛囊；同時分解後產生的高熱能，還會讓汗腺、皮脂腺的分泌更加旺盛，易使皮下脂肪堆積，讓頭髮無法正常吸收到養分，以致脫髮。

吃辛辣的食品容易導致頭皮癢，尤其會讓脂漏性皮膚炎更嚴重。蔥、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等刺激性食品，都會加重病情，應盡量避免。

過度油膩的飲食會讓代謝機能受阻，堆積在皮下的脂肪因而變厚。皮脂腺的過盛分泌也會導致脫髮問題。

（編輯：張信燕/責任編輯：嘉惠）